I love 99.99 de frutas y verduras, pero éste es en el 00,01 por mí. Sin embargo, yo sé un montón de gente que realmente disfrutar de este vegetal, cada uno a la suya. Es una buena fuente de B3 (ayuda a reducir el colesterol), además de hierro y calcio. Yuca es una raíz vegetal con una dura cubierta gruesa marrón áspero, un poco de corteza similar. El interior es dura, blanca y densa, que es bastante pesado. Al igual que la papa, ya que se deben cocinar antes de comer. Es bastante starchier mucho que la patata y un poco sweeter.This no debe ser confundido con las yucas de la planta de yuca se cultivan ampliamente como planta ornamental en jardines o plantas de la casa de interior en climas más fríos. Algunos tener partes comestibles como frutas, semillas y flores o tallos, pero no las raíces comestibles que estamos hablando aquí. La planta de la yuca tiene hoja larga como las hojas que crecen desde un punto central de la tierra, de forma similar en la configuración como la planta de aloe vera (pero con hojas más suaves). La planta de la yuca es como un árbol pequeño, con tres palas ovales medio de cada pequeña raíz stem.The yuca contiene niveles altos de un compuesto fito, llamadas saponinas, que actúa como un esteroide natural. Cuando el compuesto se extrae de la yuca tiene un jabón natural perfecto o shampoo.How qué estos compuestos afectan nuestra salud cuando los consumimos? Estas saponinas son similares a los esteroides. Ellos ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones y en particular en el cuerpo en general. Yuca se incluye a menudo en las fórmulas para las condiciones inflamatorias como la artritis reumatoide y condiciones. Se ha informado de que la yuca tiene la capacidad de romper los depósitos de minerales e inorgánicas. ¿Qué quiere decir esto? Ayuda a romper o impedir la construcción de la calcificación de los cálculos renales, cálculos de la vesícula o calcificación de las articulaciones. Y debido a sus propiedades anti-inflamatorias que también puede ayudar a las condiciones como una próstata inflamada. Sin embargo, nadie planta debe ser visto como el ser y el fin debe ser consumido junto con toda una serie de otros plants.Yuca tiene un efecto positivo en el fomento de la acción de los buenos las bacterias intestinales amigables, que a su vez ayuda la correcta digestión de los alimentos y evita que los chicos malos de florecimiento. En la investigación se ha demostrado que el alto contenido de saponinas en esta planta cuando se ingiere permanecer en los intestinos y actuar sobre la flora intestinal ayudando a regular el equilibrio, estimulación de la flora normal amistosos y la inhibición de la others.In mucho de investigación EE.UU. se está llevando sobre el uso de las saponinas de la yuca en su uso en plantas de tratamiento de aguas residuales a los residuos orgánicos desglose más rápidos, también en la granja y waste.When fábrica comemos alimentos (frijoles y lentejas) o hierbas (alfalfa, fenogreco, ajo o tribulus) que son ricos en saponinas que estimulan una mejor absorción de vitaminas y minerales y disminuyen la cantidad de toxinas que absorbemos. Esto ayuda a poner menos tensión en nuestros ya más órganos de desintoxicación trabajado. Así que con más nutrientes absorbidos, un aumento de la acción de la inflamación anti, sistema inmunológico mejorado, mejores condiciones de funcionamiento de órganos como la artritis y otras enfermedades degenerativas mejorar. Las saponinas proporcionan un entorno más alcalino (la mayoría de los sistemas de los pueblos son demasiado ácidos estos días) ayudar al tracto digestivo mejorar la digestión, la reducción de la digestión incompleta y la descomposición en el colon, lo que hace que desagradable olor de patata común gases.The tiene el efecto opuesto a la yuca, la papa es parte de la familia de las solanáceas, y contiene compuestos de la planta que fomenta el dolor y la inflamación, otro miembro principal de esta conocida familia es el tomate! Muchas personas han encontrado sus dolores han mejorado en los tomates, la eliminación de un largo con la alimentación saludable. El otro yuca atributo ha, es su rica fuente de poder absorber manganeso, esto ayuda en el proceso de reparación de las articulaciones. Los investigadores han estudiado de cerca esta acción de las plantas y sus efectos en las articulaciones y los cartílagos, los increíbles saponinas esteroides, tales como reforzar la flora intestinal de los intestinos, descomponiendo los desechos del cuerpo orgánicos como el ácido úrico (que causa dolor) y la limpieza de los depósitos minerales que puedan existir en el joints.Native estadounidenses utilizaron las hojas jabonosas de la yuca en varias enfermedades. Las cataplasmas o baños se utilizaron para llagas en la piel y otras enfermedades, así como para los esguinces. Ciertamente utilizado en todo tipo de conditions.Other inflamatoria utiliza actúa como astringente, le ayudará a reducir el sangrado. Para algunas personas es muy útil como un laxante suave, fomentando movements.How intestinal utilizar yuca? Cualquier receta que requiera para las patatas que se pueden sustituir con yuca, sólo necesita más cocción. En primer lugar, la cáscara de la piel marrón áspero, cortado abrir y quitar las Bash2lbs core.Boquete duros yucaMilk fresca o puede utilizar el arroz o la soja milk1 diente de ajo, picado o machacado taza de picado apretón cilantroA de lemonSalt y pimienta al Tastea poco de oliva virgen extra aceite de petróleo o de coco (opcional) Pelar la yuca, cortado en trozos gruesos. El tiempo de cocción es más largo que para cubrir las patatas con agua y se deja hervir hasta que estén blandas. Vacíe completamente (salvo el agua hervida para sopas, etc) y añadir la leche, el ajo, el cilantro, el chorrito de limón, aceite (opcional), pimienta y sal. Mash y combinar todos los ingredientes, añadir más leche si es necesario, y servir con el guiso de carne favorito.