Incluso antes del Defeat Autism Now Protocolo citó la eliminación del gluten y la caseína en la dieta de los que una acción eficaz contra los síntomas del autismo (y, en última instancia, en contra de la propia enfermedad), estas dos proteínas que ya se han relacionado con un número de enfermedades y complicaciones. Por ejemplo, las personas que sufren de la enfermedad celíaca (una pequeña trastorno autoinmune intensa) y de las alergias de trigo se les pide que sigan una dieta libre de gluten. Kalle Reichelt, en su investigación avance durante la década de 1990, antes que el gluten y caseína pueden tener opioide como efectos, el bloqueo de los receptores del dolor en el cuerpo, entre otros. Con éstos, ya se ha establecido que el gluten y la caseína puede ser perjudicial para las personas que sufren de la evolución autism.Recent en el estudio sobre el autismo citan que seguir una dieta libre de gluten y caseína libre puede curar el autismo. La causa del autismo, por supuesto, no se ha resuelto todavía, a pesar de una serie de teorías abundan. Una de las teorías cada vez más y más prominente hoy en día es que el autismo es causado por un número de vacunas factorsfrom externos a las toxinas. Una vez más, mientras que los que sostienen que el autismo es un trastorno cerebral mantenerse firme con su postura, muchos de ellos ya han dicho que el autismo podría haber sido provocada por estos factores externos, lo que la validación de la solicitud del Instituto de Investigación del Autismo, entre otros, que autismo no es sólo un disorder.But mental, ¿cómo puede un gluten y caseína libre de autismo de la curación dieta? De acuerdo a una serie de investigaciones realizadas por el Instituto de Investigación del Autismo, el gluten y la caseína producen toxinas que pueden dañar partes del cuerpo. Estas toxinas se filtran a través de los órganos vitales, como el cerebro, lo que podría haber causado el autismo. Una investigación en Canadá valida esta claimwhen gluten y la caseína se les dio a las ratas de prueba, su cerebro se inflama, una enfermedad que también pasa a los cerebros de las personas con autismo. Al eliminar el gluten y la caseína en la dieta de los, también se puede evitar estos cursos toxins.Of perjudicial, una dieta libre de gluten y caseína (también conocida como la dieta de la FBCF) tomaría tiempo antes de que sus efectos se hacen evidentes. Además, algunos pacientes no responden a este tratamiento; algo que se puede atribuir a la cantidad reivindicada de razones para el desarrollo de autismo en una persona. Esta es la razón por la dieta bruta suele hacerse junto con otras Defeat Autism Now (o DAN) tratamientos, como la quelación (tratamiento para eliminar los metales pesados ​​del cuerpo) y el uso de suplementos como los probióticos y la dieta amino FBCF acids.The debe hacerse por un mínimo de seis meses con el fin de entrar en vigor, algo que otros encuentran difícil puesto que el gluten y la caseína (proteínas que se encuentran en el trigo, el centeno y la leche), productos alimenticios son algunos de los principales defensores de todos los niños del niño. Esto es por qué los médicos DAN también sugieren el uso de suplementos vitamínicos, para dar a los pacientes los nutrientes necesarios que se están perdiendo por no tomar productos lácteos y el trigo, entre otros. Fabricante de drogas Kirkman también crea productos alimenticios que no contienen gluten y caseína.