Los antioxidantes de las plantas

Extracto de semilla de uva: semillas de uva contienen compuestos llamados oligómeros procyanidolic, conocidos como OPC o Pycnogenol, siempre se cree que son algunos de los más poderosos antioxidantes fito. Como antioxidantes, que son alrededor de 50 veces más fuerte que la vitamina E. OPC son de los pocos antioxidantes que atraviesa la barrera de sangre del cerebro, y que se absorben muy fácilmente. No sólo PCOs neutralizan los radicales libres, también sinérgicamente con las vitaminas C y E.Broccoli Sprout Extracto: La investigación en Hopkins Escuela de Medicina John, en los EE.UU., descubrió que sulphoraphanes, sustancias que se encuentran en altas concentraciones en el brócoli, ayudan a mantener el cuerpo libre de cáncer. A medida que la planta de brócoli crece niveles de sulforafano caída. Los investigadores encontraron que los 3 días de edad los brotes de brócoli contienen 20 a 50 veces más que la verdura cocida maduro. Sulphoraphanes actúan como antioxidantes indirecta. Alzan lo que se llama la fase 2 enzimas de desintoxicación, que desencadenan un amplio espectro de actividad antioxidante. El efecto de los antioxidantes indirectos es más larga que la del té antioxidants.Green directa extraer los nutrientes fito activo del té verde son los polifenoles llamados catequinas. Se trata de una forma de bioflavonoides que tiene potentes propiedades que combaten los radicales libres y protege contra la oxidación de los lípidos (que se pongan rancios). Las catequinas se ha demostrado que have20 veces el potencial antioxidante de la vitamina E. Un tipo particular de catequina, que se encuentra en el té verde, el galato de epigalocatequina, también pueden ayudar a que el cuerpo produce su propio enzymes.Oregano extracto de antioxidante Un antioxidante muy potente fenol en muchas hierbas se llamado ácido rosmarínico. Los investigadores del Departamento de Agricultura de EE.UU. encontró que la hierba con mayor actividad antioxidante, 3 20 veces más que otras hierbas, es orégano. El orégano tiene 42 veces más actividad antioxidante que las manzanas, 12 veces más que las naranjas y 4 veces más que los arándanos! Curcuminoides Curcuminoides, que están entre los fitonutrientes más bien investigados, se encuentran en la especia de color amarillo brillante, la cúrcuma. La investigación hasta la fecha indica que los curcuminoides tienen una potente acción antioxidante, sino que también ofrecen el soporte del cuerpo en su función anti inflamatoria, así como circulatorio préstamos y apoyo inmunológico. La actividad antioxidante de curcuminoides es aproximadamente 3 veces más potente que PCOs.Bilberry extraer los pigmentos de color azul /morado oscuro del arándano contienen flavonoides que han demostrado para mejorar la micro circulación y actúan como antioxidantes muy efectivos. El arándano es el más bien conocido por sus beneficios en el ojo health.Lutein La luteína es el principal carotenoide para los ojos. Se trata de un filtro de luz, así como un antioxidante y puede ayudar a mantener la piel libre de cáncer de piel cuando se expone a la luz UV. Se piensa que la luteína para proteger el nervio óptico y la mácula del ojo. Se deriva de los pigmentos de color amarillo, verde y naranja en las frutas, verduras y huevo yolks.Lycopene Este es el carotenoide que hace que los tomates rojos. Muchos estudios, incluyendo uno en Harvard, se han centrado en su actividad antioxidante. El licopeno también es compatible con el sistema inmune para ayudar a mantener el cuerpo libre de varios tipos de cáncer, especialmente del intestino y el ácido lipoico El ácido alfa lipoico prostate.Alpha es un muy eficaz, como la vitamina antioxidante que contiene el mineral de sulfuro. Siendo tanto la grasa y soluble en agua, que puede ser utilizado por todo el cuerpo. El ácido alfa lipoico ayuda a proteger el ADN de los dañinos radicales libres y recicla otros antioxidantes, especialmente las vitaminas A y C, lo que hace que sean más útiles en la lucha contra el nocivo libre radicals.Astaxanthin Este versátil pigmento rosa roja de la alga marina pequeña Haematococcus pluvialis ha hasta 550 veces más capacidad antioxidante que la vitamina E. Esto ayuda al cuerpo a hacer un mejor uso de otros carotenoides antioxidantes, cruza la barrera entre el cerebro y la retina en el ojo para proteger los ojos de los rayos UV, protege la piel contra los rayos UV, impide que el colesterol malo LDL de la función muscular oxidación y mantiene durante exercise.Olive Extracto de hoja de hojas de olivo contienen oleuropeína, un flavonoide fitonutrientes con una potente actividad antioxidante. Por ejemplo, la oleuropeína se ha demostrado que ayuda a proteger el colesterol LDL de la oxidación de los radicales libres, ayudando así a apoyar un saludable heart.Beetroot Remolacha contiene antocianidinas, pigmentos que dan el dulce, vegetal sabor terroso de color índigo profundo. Las antocianidinas tienen potentes propiedades antioxidantes y son conocidos para inhibir la oxidación de los lípidos en el cuerpo. Remolacha también proporciona las vitaminas antioxidantes A y C.Watercress berro contiene una familia de fitonutrientes llamados isotiocianatos que son conocidos por combatir los radicales libres dañinos. Berro está lleno de minerales y vitaminas antioxidantes A y C, así como de clorofila, el pigmento que da Berro su oscuro Ajo colour.Garlic verde contiene un antioxidante llamado alliciin fitonutrientes, que se sabe que eliminan los radicales libres en el cuerpo, y para ayudar proteger a las grasas de la oxidación, tales como el colesterol LDL. De esta manera, el ajo es una hierba alimento muy preciado e importante para Zanahorias health.Carrot obtienen su color de zanahoria brillante en carotenoides, pigmentos antioxidantes que son poderosos desactivadores de radicales libres dañinos. El carotenoide más conocido en las zanahorias es el antioxidante beta-caroteno, que se convierte en el cuerpo en vitamina A. Las zanahorias también contienen el antioxidante vitamina E.