Cholesterol, que los seres humanos producen y consumen a sí mismos en sus dietas, es uno de los componentes básicos de las membranas celulares y se utiliza para formar las hormonas como los andrógenos y los estrógenos. Aunque se requiere una cierta cantidad de funciones corporales saludables, demasiado colesterol puede causar enfermedades del corazón y causar la muerte. Estructura

El colesterol es un compuesto suave y cerosa que circula en el torrente sanguíneo. Cuando se forman, estos compuestos se unen a dos tipos únicos de proteínas transportadoras, HDL (lipoproteínas de alta densidad) y LDL (lipoproteínas de baja densidad),
Función:. LDL

El colesterol que se une a las proteínas de LDL tiene una función negativa dentro del cuerpo. Estas moléculas de colesterol se adhieren a las paredes de los vasos sanguíneos y las arterias, causando que se estrechen. Con el tiempo, este estrechamiento de las vías arteriales puede causar un ataque al corazón
Función:.

HDL colesterol que se une a las proteínas HDL tiene una función beneficiosa en el cuerpo. Moléculas de colesterol HDL son capaces de adherirse a las moléculas de LDL nocivos y llevárselos al hígado, donde se descomponen y eliminan del cuerpo.
Expert Insight

La American Heart Association aconseja a las personas que tienen el colesterol total (medida en miligramos por decilitro de sangre) de 200 mg por decilitro o menos. La mayor parte del colesterol total debe estar compuesta de colesterol HDL.
Identificación

El nivel de colesterol total y la proporción de HDL colesterol LDL se determina mediante un análisis de sangre prueba. La sangre se analiza con un equipo especial que determina la cantidad de colesterol que está presente.