La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, que es un nutriente soluble en agua que se elimina fácilmente del cuerpo cuando no es necesario. La vitamina C pre-sencia es bastante crítico para las criaturas vivientes que casi todos los mamíferos pueden utilizar sus propias células para producirlo. También es importante saber que los humanos, los gorilas, los chimpancés, los murciélagos, cobayas y pájaros son algunos de los pocos animales que no pueden producir vitamina C en el interior de sus propios cuerpos. También la vitamina C ayuda al cuerpo de muchas maneras, tales como ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres, menor riesgo de cáncer, regenerar las fuentes de vitamina E, y mejorar la absorción de hierro en el cuerpo humano. El papel de los alimentos de vitamina C se hace muy necesaria en ciertas condiciones, tales como la mala cicatrización de las heridas, resfriados o infecciones frecuentes, y los problemas relacionados con los pulmones. La gente puede enriquecerse con la vitamina C por tener una excelente fuente de vitamina C como el perejil, brócoli, pimiento, fresas, naranjas, jugo de limón, papaya, coliflor, col rizada, hojas de mostaza y las coles de Bruselas. La gente debe saber que el no tener la ingesta adecuada de vitamina C conduce a la enfermedad de deficiencia de vitamina C llamada escorbuto incluyendo sangrado de las encías y la decoloración de la piel debido a la ruptura de vasos sanguíneos. Asimismo, las personas no shuold evitar los eventos de la mala cicatrización de las heridas, ya que podría ser el síntoma de deficiencia de vitamina C. También se cree que la función inmune débil, incluyendo la susceptibilidad a los resfriados y otras infecciones, podría ser debido a la vitamina C deficiency.There un montón de factores que contribuyen a la deficiencia de la vitamina C en el cuerpo, como una ingesta de vitamina C rica verduras y frutas. También encontraron que el tabaquismo y la exposición al humo de segunda mano también aumenta el riesgo de deficiencia de vitamina C en el cuerpo. Se dice que ciertos medicamentos afectan el nivel de vitamina C en el cuerpo, como categorías de medicamentos que pueden disminuir el suministro del cuerpo de la vitamina C como los anticonceptivos orales (píldoras anticonceptivas), los AINEs (antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina) , corticosteroides (como la cortisona), sulfonamidas (en el tratamiento del cáncer), y barbitúricos. Varias condiciones de salud requieren un énfasis especial en vitamina C, como la enfermedad cardiovascular, enfermedad de las articulaciones, cáncer, enfermedad ocular, enfermedad de tiroides, enfermedad hepática y enfermedad pulmonar. Ahora su alto tiempo que las personas deben reunir información adecuada de tener mejor resultado del consumo de vitamina C en el body.Also vitamina C ayuda al cuerpo de muchas maneras, tales como ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres, menor riesgo de cáncer, regenerar las fuentes de vitamina E, y mejorar la absorción de hierro en el cuerpo humano.