Los huevos se consumen principalmente en el desayuno, pero son algunos de los ingredientes más comunes utilizados en la preparación de las comidas diarias. Estos alimentos son ricos en vitaminas, proteínas y grasas. Un solo huevo contiene más de 6 g de proteínas y muchos nutrientes que ayudan a nuestro cuerpo funcione correctamente. Pero ¿cuál es el nivel de colesterol en los huevos? Pues bien, un solo huevo contiene aproximadamente 212 mg de colesterol. Dado que la cantidad diaria de colesterol en el cuerpo no debe exceder de 300 mg, la mayoría de las personas a evitar estos alimentos. Sin embargo, los expertos nos aconsejan no renunciar a los huevos, porque la mayor parte del colesterol se produce en el hígado y el colesterol de los alimentos que consume no tiene un gran impacto en los vasos sanguíneos, como la gente piensa. También, podemos consumir un huevo cada día, sin correr el riesgo de nuestra health.Because que contiene altas cantidades de proteínas, vitaminas y minerales y baja cantidad de grasas saturadas, el huevo es un componente esencial de la dieta diaria. Yema de huevo contiene 21 vitaminas y minerales, y 40% de la misma es la proteína. También contiene 6. 29 g de proteína, 27 g de calcio, y 6 mg de magnesio, 96 mg de fósforo, 67 mg de potasio, y 4. 97 g fat.It hay que mencionar que algunas personas no pueden comer huevos, porque son alérgicos a este producto. La alergia a los huevos es una de las alergias más comunes en la infancia. Aunque las yemas y las claras contienen una alta cantidad de proteína, los blancos causan más reacciones alérgicas que yemas. En general, la alergia a las proteínas del huevo se manifiesta desde la infancia, pero en casos excepcionales puede ocurrir a cualquier edad. El colesterol se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo. Representa un proceso bioquímico que se produce en el citoplasma de la célula y la mayoría de las enzimas que intervienen en este proceso se encuentra en el retículo endoplasmático. Hipercolesterolemia (altos niveles de colesterol en la sangre) es un factor de riesgo para enfermedades del corazón. Esta enfermedad no tiene síntomas específicos y muchas personas se enfrentan a ella sin darse cuenta. Debemos prestar atención a la forma en que nos preparamos huevos. Por lo tanto, se recomiendan especialmente los huevos pasados ​​por agua, pero debe evitar consumirlos en combinación con queso o mantequilla. Las personas que sufren de hipercolesterolemia pueden consumir sólo 3 huevos por semana. Para reducir el nivel de colesterol, el paciente debe principalmente reducir el consumo de grasas saturadas. Una dieta a base de fibras es el más indicado. Hace varios años, los científicos descubrieron que los huevos contienen menos colesterol que se pensaba anteriormente. El nivel de colesterol en los huevos no es perjudicial para nuestra salud. Los estudios han demostrado que las personas que consumen diariamente un huevo no tienen la enfermedad detectable del corazón. Sin embargo, el consumo de huevos es todavía controvertida. Aunque algunos médicos recomiendan y otros afirman que los huevos no deberían formar parte de nuestra dieta.