En Vietnam, en el delta del Mekong, los ratones son considerados como una especialidad. Los ratones que son orgánicos, así como alimentado con grano, debido a que han crecido en el arroz fields.The lugareños no sólo recoger maíz en Malawi en África del Sur, también cosechan buenos ratones gordos gordos. Como uno de los mundos de las naciones más pobres, Malawi tiene una población de alrededor de 12 millones de personas. Consideran comer ratones de campo salados o secos un verdadero manjar. Va a encontrar los ratones Strung Out en palos listos para la venta, en puestos callejeros o en la plaza del mercado. La captura de los ratones no es tan fácil, pero en un pueblo de la gente del lugar han creado una trampa único. Una olla de barro llena de agua y la boca cubierta con hojas de maíz fritos. En la escaramuza ratones de las cáscaras, los ratones entran en la olla y se ahogan. El tipo de trampa de ratón utilizado en Malawi, se rechaza a fondo por los residentes Tumbukan, en el vecino país del este de Zambia. Ahí está la tarea de los muchachos Tumbuka que hacerle y capturar a los ratones. Ratones Caza requiere tenacidad y enorme capacidad. Los cazadores deben ser capaces de reconocer qué tipo de agujero que está viendo y qué tipo de ratón que se esconde. Las especies Kamzumi de ratón puede tener entre 25 50 ratones en un solo agujero. Otros ratones como el Kapuku, Tondo, Mphundu o Mibuli son más difíciles de atrapar. También hay Chitute, Kambinini y ratones Julungwere, mientras que el Sakachulu ratones se introducen en los hormigueros. El tipo de trampa de ratón utilizado en Malawi, se rechaza a fondo por los residentes Tumbukan, en el vecino país del este de Zambia. Ahí está la tarea de los muchachos Tumbuka que hacerle y capturar a los ratones mice.Hunting requiere tenacidad y enorme capacidad. Los cazadores deben ser capaces de reconocer qué tipo de agujero que está viendo y qué tipo de ratón que se esconde. Las especies Kamzumi de ratón puede tener entre 25 50 ratones en un solo agujero. Otros ratones como el Kapuku, Tondo, Mphundu o Mibuli son más difíciles de atrapar. También hay Chitute, Kambinini y ratones Julungwere, mientras que el Sakachulu ratones se introducen en los hormigueros. Hasta 100 Kambininis se pueden encontrar en el mismo agujero. El problema es que una vez que se han abierto en la madriguera hasta cómo se contagia todos los 100? Hay una gran confusión tanto entre los cazadores y la población de ratones, como los ratones huyen en todas direcciones. Los ratones, así como cazadores, pueden llegar a ser víctimas de los clubes y palos. Escorpiones, hormigas que pican y las serpientes y ratones a veces todo el uso de la misma habitat.Then viene el ratón más pequeño de todos, el Kabwira. Las personas Tumbuka creen firmemente que es un signo de mala suerte si un Kabwira es asesinado. Si usted ofreció una rata a una persona Tumbukan, en el este de Zambia, que sería muy ofendido. Se ven en la Casa de la rata como sucio, un portador de la enfermedad, masticador de ropa y destructor de cualquier valor items.They hogar matar a la rata en cada oportunidad. En un país donde la inflación está entre el 50 y el 120% de los costes de una libra de carne $ 100, el ratón todavía es una fuente muy apreciada de la proteína de temporada.