Indole-3-carbinol (I3C) es un fitoquímico que se encuentra en niveles elevados en muchos vegetales crucíferos (por ejemplo, la col, la mostaza, coliflor). I3C es ampliamente promovida para su posibles propiedades anticancerígenas y antioxidantes. Química Propiedades en venta

I3C se produce a partir de la degradación enzimática de glucobrasicina por mirosinasa. Esto sólo ocurre cuando se cortan, trituran o verduras cocidas glucobrassin que contienen (por ejemplo, las verduras crucíferas). Los efectos de I3C en la producción de estrógeno y enzimas metabólicas han dado lugar a estudios y especulaciones sobre sus propiedades anticancerígenas y quimioprotector.
Beneficios potenciales

I3C ha sido estudiado como un anticancerígeno principalmente debido a sus efectos sobre el metabolismo de los estrógenos. Cánceres del aparato reproductor humano (por ejemplo, de cuello uterino, de mama, de endometrio, de próstata) pueden verse afectados por los niveles de estrógeno, y el I3C pueden prevenir estos por tanto la reducción de los niveles de estrógeno y el bloqueo de los receptores de estrógeno. Además de los estudios de cultivos celulares demuestran que detiene I3C el desarrollo de las células del cáncer de reproducción humana, la evidencia sugiere que el I3C puede prevenir este tipo de cáncer en personas con condiciones precancerosas.
Advertencia
existe

investigación limitada sobre los efectos de I3C en los seres humanos, con algunos estudios que sugieren que el I3C puede promover ciertos tipos de cáncer. Consumo excesivo I3C se ha relacionado con náuseas, temblores y vértigo, y I3C puede interferir con ciertos medicamentos. Como las verduras crucíferas tienen beneficios para la salud más allá de los de I3C, las fuentes naturales de I3C se prefieren a los suplementos nutricionales.