Cómo reducir el consumo de grasas saturadas y Cholesterol
1
claras de huevo por separado de los huevos y se apresuran a un óvulo sano tortilla blanco. Las yemas de huevo contienen 250 mg de colesterol, que es su día de pena. Trate de comer menos de 3 huevos por semana.
2
Elija las opciones de alimentos que se cuecen al vapor, al horno, salteadas o escalfados. Evite comer alimentos que han sido fritos porque freidoras tienden a usar los aceites con alto contenido de grasas saturadas.
3
Sustituir las carnes rojas por pescado o frijoles. La carne es alta en grasas saturadas que pueden elevar los niveles de colesterol. Reducir el consumo a una vez por semana o menos.
4
Reemplace la mantequilla con el aceite de oliva para ahorrar en grasas saturadas. Además, el aceite de oliva es una grasa insaturada "buena", que ayuda a reducir el colesterol "malo".
5
Agregar a las ensaladas de aguacate, chile y sándwiches en lugar de crema agria, mayonesa y queso. Esta grasa saludable añade riqueza y el cuerpo sin añadir grasa saturada.
6
Bocado en nueces, almendras, semillas de calabaza o soja en lugar de papas fritas o cacahuetes. Estos frutos secos y semillas son ricas en ácidos grasos omega-3 y baja en grasas saturadas. Ayudan a reducir el colesterol y satisfacer los antojos de snacks.