Los síntomas de la desnutrición proteica Malnutrition
marasmo, uno de los dos tipos de desnutrición proteico, se refiere a un estado de semi-inanición. Puede ocurrir en personas de cualquier edad que tienen acceso limitado de comida, pero es más común en niños que no son amamantados y que dan la fórmula de bebé diluido. Marasmus síntomas incluyen pérdida de peso, pérdida de músculo y la grasa visible, debilidad y fatiga, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo. El marasmo también puede afectar el sistema inmunológico, por lo que las infecciones más frecuentes.
Kwashiorkor
Kwashiorkor es el segundo tipo de malnutrición proteica. Su nombre se deriva de una palabra de Ghana que significa "el espíritu maligno que infecta al niño", y por lo general se presenta en niños menores de 4 años que comen dietas ricas en hidratos de carbono con proteínas limitada o no, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo. Los síntomas de kwashiorkor incluyen músculos consumiendo, retención de líquidos (edema) y un hígado agrandado y grasoso.
Veganos y vegetarianos
carne y los productos lácteos son la principal fuentes de proteína en la dieta estadounidense típica, por lo que los vegetarianos y los veganos pueden estar en mayor riesgo de malnutrición proteica. Sin embargo, mantener una dieta que incluya una variedad de verduras, cereales y legumbres por lo general permite a los veganos y los vegetarianos para evitar la deficiencia de proteínas, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo.
Otros en riesgo
En los países desarrollados, las personas con mayor riesgo de desnutrición proteico son los que han tenido un trauma físico extremo, como quemaduras extensas, que eleva sus necesidades de proteínas, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo. Las personas con una condición médica o psicológica que afecta a su capacidad o deseo de comer tienen un mayor riesgo de malnutrición proteica también.
Protein Fuentes
atún, camarones y bacalao son las mejores fuentes de proteína, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo. Muy buenas fuentes de proteínas incluyen carne de venado, salmón, pavo, pollo, cordero, ternera, espinacas, queso de soja y la soja. Entre otras buenas fuentes son los huevos, la leche, col rizada, coliflor y muchas leguminosas.