Lowering colesterol Portfolio para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y la muerte es una prioridad para muchas personas. La dieta Cartera se desarrolló como resultado de un estudio que puso a prueba la hipótesis de que la combinación de los alimentos que el colesterol de forma individual inferior en una dieta aumentaría el efecto general la reducción del colesterol en el cuerpo. Orígenes del Portafolio dieta

Un artículo en el Washington Post escrito por Sally dice Squires, David Jenkins, MD, Profesor de Nutrición y Metabolismo de la Universidad de Toronto ha desarrollado el concepto de la dieta Portfolio. El Dr. Jenkins cree comida puede ser utilizado para reducir el colesterol en sangre, causando una reducción en el riesgo de enfermedades del corazón.

Los fondos para la investigación de la dieta provino del gobierno canadiense, Unilever (fabricantes de Tomar control, un colesterol margarina baja) y el Consejo de Almendras.
La dieta de la lista es tan efectiva como las estatinas

acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU., las estatinas son fármacos utilizados para reducir el colesterol. No se recomienda para las personas con enfermedad hepática. Las estatinas pueden causar problemas musculares y pueden interactuar de manera adversa con otros medicamentos.

Un estudio realizado por la Clínica de Nutrición y Riesgo Centro de Modificación Factor del Hospital de St. Michael en Toronto, Canadá en la comparación directa de una cartera de la dieta de alimentos para reducir el colesterol con estatinas en los participantes con niveles altos de colesterol, concluyeron que no hubo diferencias significativas entre los resultados obtenidos con las estatinas y los resultados obtenidos con la dieta Portfolio.

Beneficios del Portafolio dieta

Estos resultados del estudio significa que la dieta de cartera, bajo supervisión médica, tiene el potencial de ser una alternativa viable para aquellos que no pueden tolerar o prefieren no tomar las estatinas.
Unidos La dieta de la lista puede ser difícil de seguir

The Washington Post afirma que la dieta Portfolio fue dado su nombre porque consiste en una cartera de diferentes alimentos lucha contra el colesterol. Sin embargo, la dieta es restrictiva, que prohíbe el consumo de carne, huevos, pollo, pescado y productos lácteos. Estas directrices no son difíciles de seguir, ya que no permiten que muchos alimentos que son una parte normal de la dieta de muchas personas. En el Washington Post, Alice Lichtenstien, presidente del Comité de Nutrición de la American Heart Association, dijo: "Es un verdadero desafío para la gente a permanecer en este tipo de dieta."
La Cartera Plan Alimenticio

Las directrices de la dieta Cartera, según el Consejo de Almendras, debe incluir no más de siete por ciento de calorías provenientes de grasas saturadas, que se traduce en menos de 200 mg de colesterol como parte de un 2000 - . calorías dieta un día por

Los requisitos para la dieta son los siguientes: 30 gramos de frutos secos (nueces elija bajos en grasas saturadas), 20 gramos de fibra dietética (avena, cebada, algunas frutas y algunas verduras), 80 gramos de soya (tofu, leche de soya, sustitutos de la carne de soya), y 2 gramos de esteroles vegetales (Benecol, Take Control). Los alimentos mencionados son sugerencias.

Comer de cinco a nueve porciones de frutas y verduras. No consuma productos lácteos, carne, aves, pescado y huevos. Si usted debe tener los huevos, el uso de sustituto de huevo o claras de huevo. Si usted debe tener la carne, consumir sólo los cortes magros, a fin de mantener su consumo de grasas saturadas abajo.