Yeasts levaduras viven en el cuerpo humano sin incidencia en la mayoría de los casos. A veces, la levadura y la levadura-como microorganismos como Candida puede multiplicarse y crear un desequilibrio, lo que resulta en enfermedades como las infecciones vaginales por hongos, candidiasis bucal, infecciones de la vejiga, infecciones de las uñas, la tiña, conjuntivitis y pie de atleta. Las personas afectadas pueden beneficiarse de una dieta baja en levaduras o uno que es completamente libre de levadura. Verduras

mayoría de las verduras son libre de levadura y proporcionan un equilibrio de vitaminas y minerales saludables que pueden mejorar la salud en general y la sensibilidad de levadura combate. Con la excepción de los hongos, que son un hongo, cualquier vegetal generalmente se considera apropiado para una dieta sin levadura. Christiane Northrup, MD, es miembro de la Junta Americana de Medicina Holística y el New York Times, autor de best sellers de "cuerpos de las mujeres, la sabiduría de las mujeres" y "La sabiduría de la menopausia". Según Northrup, alimentos como las espinacas, los tomates y las patatas que son ricos en vitamina C puede prevenir las infecciones por levaduras recurrentes. Elija las verduras que son frescos y firmes sin presencia del molde, y evitar las verduras que están excesivamente dañadas o golpeadas.
Carne, nueces y granos

carne es natural de levadura libre, siempre y cuando se almacena y cocinada adecuadamente. Cualquier tipo de carne, pescado, pollo y carne de cerdo sin curar deben ser adecuados para una dieta sin levadura. Además de granos y semillas sin procesar, frutos secos y cereales integrales como la cebada, el cuscús, el trigo sarraceno y mijo son también aceptables fin una dieta sin levadura. Estos alimentos proporcionan proteínas y ácidos grasos esenciales para una buena salud general.

Frutas

La mayoría de las frutas son adecuados para una dieta sin levadura, y los ricos en vitamina C, como naranjas, mandarinas y pomelos, así como las bayas y la papaya, puede proteger más las infecciones por levaduras recurrentes. Fruit que es naturalmente dulce puede agravar la sensibilidad de levadura, así que evite cualquier fruta que repercute negativamente en sus síntomas de levadura. Jugo de arándano natural se recomienda a menudo para aliviar los síntomas de desequilibrio de la levadura, como vulva comezón e infección del tracto urinario. La mayoría de las bebidas de frutas se deben evitar. Cuando se extrae la fibra para extraer el jugo, una mayor concentración de azúcares naturales fructosa, junto con la adición de azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa de los fabricantes de alimentos, puede empeorar la sensibilidad levadura.
Probióticos

Los probióticos son un tipo de bacterias saludables que pueden apoyar la digestión sana y reducir los niveles de bacterias que pueden causar infecciones por hongos. Los probióticos están presentes de forma natural en algunos alimentos, como el yogur con cultivos activos y suero de leche. Además, muchos fabricantes de alimentos añaden a los alimentos probióticos como el yogur, yogurt congelado, helado y queso cottage.