For grasos saludables aquellos que buscan comer sano y perder peso, puede parecer extraño pensar en comer alimentos ricos en grasas saludables. Pero cuando se consumen con moderación, los alimentos con grasas saludables benefician el corazón al reducir el colesterol total en la sangre. Estas grasas no saturadas, como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, también reducen los totales de baja densidad, los niveles de colesterol de lipoproteínas en la sangre. Omega-3 los ácidos grasos son también una grasa poliinsaturada que beneficia la salud del corazón. Esta grasa saludable puede reducir la presión arterial y proteger contra los latidos cardíacos irregulares. Aguacate

fruta grande puede no ser dulce, pero su rico interior cremoso lleva a muchos a creer que es una grasa saludable. El aguacate, sin embargo, es un buen ejemplo de un alimento que contiene grasa monoinsaturada. Aguacate se puede cortar en pan integral tostado, cubitos en una clara de huevo o tortilla servida en un clásico guacamole.
Nueces

nueces, almendras y otros frutos secos contienen grasas monoinsaturadas , las grasas saludables. Se trata de una merienda saludable perfecto cuando se comen con moderación. Un puñado mucho entre comidas. Agregue un poco de nueces picadas en su ensalada, cereales o yogur.
Salmón

salmón es otro alimento graso saludable. Este pescado es rico en ácidos grasos Omega-3 y es una deliciosa proteína para añadir a su dieta. Salmón puede ser al horno, a la plancha o hervido. Flake salmón cocinado en la parte superior de la ensalada o mezcle el salmón cocido con sal, pimienta, cebolla de verdeo en rodajas y las alcaparras y servir en un pedazo de pan tostado o bagel.
Aceite de Oliva

común en la dieta mediterránea, el aceite de oliva es otra grasa monoinsaturada saludable. Comer con moderación, no más de una cucharada por comida. Rocíe aceite de oliva en la parte superior de ensalada de verduras o rociados en la parte superior de verduras asadas. Saltear los alimentos en el aceite de oliva en lugar de mantequilla.
Aceites Vegetales

Uso vegetal o de canola para hornear, freír o saltear. Canola y el aceite vegetal son ricos en mono y poliinsaturadas grasas saludables. Utilice estos aceites saludables en un plato de verduras salteadas o añadir las hierbas picadas con un aceite de canola con vinagre de vino tinto para una deliciosa vinagreta.