We've saludable todos escuchamos la sabiduría convencional de que un desayuno nutritivo equilibrado comienza el día con el pie derecho. Sin embargo, con demasiada frecuencia, las personas optan por rápidos, desayunos grasientos con alto contenido de grasas saturadas y sodio. Para hacer su desayuno saludable, evitar las carnes grasas como el tocino y demasiadas yemas de huevo y aumentar la ingesta de cereales integrales como la avena. Si usted quiere meter a un desayuno tradicional, puede dar unos pasos sencillos para que sea más saludable. Frutas y granos enteros

en lugar de ir directamente a los panqueques con mantequilla y jarabe de tratar de incluir una amplia variedad de granos enteros y frutas en el desayuno. Un tazón de avena caliente cada mañana le ayudará a reducir sus números totales de colesterol y reducir las posibilidades de enfermedades del corazón y derrame cerebral. Inicio su avena con plátanos o fresas en rodajas para añadir aún más nutrientes. Si usted no es aficionado a la harina de avena, pruebe una fruta y yogur parfait. Utilice yogur sin grasa, arándanos ricos en antioxidantes y granola baja en grasa hechos con granos saludables como la avena y el salvado. Asegúrese de leer las etiquetas nutricionales, ya que algunas empresas hacen grasos granola lleno de azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa.

Muchos cereales también le proporcionará una gran cantidad de nutrientes. Busque los cereales ricos en fibra como salvado de la pasa o Fiber One. Fibra ayuda a su sistema digestivo y también reduce los niveles de colesterol total. Inicio su cereal con rodajas de tus frutas favoritas, tales como plátanos o duraznos. Recuerde que debe utilizar leche descremada en su cereal en lugar de leche entera rica en grasas.
Evitar Desayuno Fatty Opciones

Con algunas sustituciones simples que usted puede hacer un tradicional alto grasas y alta en sodio desayuno saludable. Los huevos son una excelente fuente de proteínas, pero las yemas de huevo también contienen gran cantidad de colesterol. Para obtener los nutrientes de los huevos sin colesterol, optar por las claras de huevo. Cualquiera de separar la yema del huevo ti mismo o comprar un contenedor de claras de huevo Egg Beaters. Al preparar los huevos, no añada el queso o crema. Además, el uso saludable para el corazón de aceite de oliva en la sartén en lugar de mantequilla.

Tocino o salchichas pueden degustar muy bien con los huevos, pero muchos tocino y embutidos contienen altos niveles de grasas saturadas, colesterol y sodio. Para reducir la grasa en las carnes de desayuno buscar salchicha de pavo o tocino de pavo. Si es posible encontrar productos cárnicos no procesados ​​que no contienen productos químicos potencialmente dañinos, tales como nitrito de sodio. Muchas tiendas de comestibles gourmet como Whole Foods ofrecen poca grasa cortante en el centro tocino de cerdo, sin preservativos.

En lugar de utilizar la mantequilla en su pan tostado o sémola de maíz, use un sustituto de la mantequilla que contiene aceites no hidrogenados tales como Smart Balance. Mezcla de Smart Balanza de oliva, semillas de lino y aceites de pescado ayudará a elevar su "buen" colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL) y disminuir el "mal" colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL).

equilibrio y moderación

Así como usted debe comer alimentos de diferentes grupos de alimentos para el almuerzo y la cena, usted debe comer un desayuno equilibrado también. Su plato debe contener proteínas (de claras de huevo, carne de desayuno bajo en grasa o queso de soja), frutas, productos lácteos (leche descremada o yogur bajo en grasa) y cereales integrales (avena). Más importante aún, comer con moderación. En vez de cocinar usted mismo una tortilla de cuatro huevos con tres quesos, bacon y salchichas, intente una lucha de dos huevos con queso bajo en grasa, tales como feta, espinacas y setas y una carne más saludable como el pollo salchicha de manzana. Incluso si sólo comes ingredientes saludables como la avena o fruta para el desayuno, no comer varias bowlfuls hasta que están llenos. El desayuno debe darle combustible para el día no se llenan hasta que no pueda moverse.