La cirugía de pérdida de peso de derivación gástrica en banda vertical (o VBG) está diseñado para ayudar al paciente a perder peso al reducir artificialmente el tamaño del estómago a través de la utilización de una banda elástica para cortar el acceso a la parte más grande del órgano. Con el tiempo, esto lleva a la pérdida de peso casi asegurada, ya que el paciente ya no será capaz de consumir casi la misma cantidad de alimentos que pudo antes de la operación. Los mejores resultados se obtienen los pacientes que siguen una dieta especial. Dieta líquida

Seguir una dieta líquida bajo la supervisión de su médico para la fase inicial después de la cirugía VBG, según la información de la Clínica Mayo. Una dieta de líquidos le dará a su cuerpo tiempo para recuperarse del procedimiento en sí mismo, y le dará la oportunidad de volver a evaluar con seguridad su nueva capacidad del estómago con alimentos de fácil digestión. Mientras que en una dieta líquida, se adhieren a los alimentos como la leche, los zumos (sin azúcar añadido), caldo, azúcar Jell-O y sopas de crema. Evitar el azúcar es importante en esto (y todos) fase de la dieta post-VBG debido a que su cuerpo va a tener dificultades para procesar los azúcares, que pueden conducir a una condición conocida como "dumping", causando síntomas como la fatiga y mareos.


Puré Food Diet

Mover a una dieta de alimentos puré después de varios días en el plan de dieta líquida. Mientras que usted puede consumir más tipos de alimentos sólidos aquí, sólo puede consumir alimentos que han sido mezclados, en puré o tierra de otra manera para arriba en una forma fácil de digerir. Los buenos alimentos para comer durante esta fase se incluyen las carnes molidas, pescado mezclado, puré de frijoles, frutas y verduras cocidas, y las claras de huevo blando. Todos estos alimentos se deben mezclar con caldo, salsa, agua, leche baja en grasa o jugo sin azúcar antes de servir, lo que facilitará el proceso digestivo.
Soft Foods

Mover a una dieta de alimentos blandos después de varias semanas en la dieta de alimentos en puré. Usted ya no tendrá que mezclar sus alimentos con bebidas antes de consumirlos, lo que aumenta sus opciones de comida. Mientras que comer una dieta de alimentos blandos, usted es libre de consumir cualquier alimento que puede ser fácilmente aplastado con un tenedor, incluyendo frutas enlatadas, carnes tiernas, patatas puré o bien al horno, rollos de la cena y el pan blanco. Tras esta fase, es posible volver a una dieta de alimentos sólidos.