El bypass gástrico es un procedimiento cada vez más común destinado a limitar la ingesta de alimentos por la disminución del tamaño del estómago. Si bien el procedimiento es típicamente éxito en el logro de la pérdida de peso, se introduce un número de problemas debido a la ingesta restringida de vitaminas y otros nutrientes esenciales. Programas dietéticos han sido creados para ayudar a tratar estas complicaciones, pero existe una creciente preocupación de que la gestión eficaz de la nutrición puede ser más difícil de lo que se creía. Entender Bypass Gástrico

cirugía de bypass gástrico, los médicos grapas de la parte superior del estómago, dejando una pequeña bolsa para recibir alimentos. Parte del intestino delgado es entonces cortado y unido directamente a esta nueva bolsa. En lugar de pasar a través de la primera sección del intestino delgado (el duodeno), alimentos desde el estómago entra directamente en la segunda sección, llamada el yeyuno. Procesamiento de alimentos de esta manera disminuye la capacidad del cuerpo para absorber calorías y nutrientes.
Dietética Gestión

Si usted se somete a una cirugía de bypass gástrico, su capacidad para procesar los alimentos será inicialmente disminuido drásticamente. Los pacientes suelen comer no más de un valor de los alimentos por comida en las secuelas de la cirugía de la copa, aunque esta cantidad aumenta gradualmente a medida que la bolsa del estómago se expande a través del tiempo. Para asegurarse de que recibe una adecuada alimentación, se le pedirá que comer con más frecuencia durante el día. Usted también tendrá que masticar bien los alimentos, y evitar beber líquidos con las comidas. Ciertos alimentos pueden provocar náuseas, vómitos o dolor, o incluso obstruir su abertura del estómago. Mientras que usted tendrá que experimentar para ver qué alimentos le causan problemas, los culpables más comunes incluyen el pan, la carne, la leche, el arroz, las verduras crudas, el pasado y las bebidas carbonatadas. Además, su médico puede pedirle que evite los alimentos fritos o alta en grasas.

Suplementos nutricionales

Hasta el 40 por ciento de los pacientes de bypass gástrico experimentan deficiencias nutricionales . Con el fin de compensar las complicaciones alimenticias ---, así como las deficiencias de absorción creadas por pasar por el duodeno --- su médico le recomendará los suplementos de vitaminas y minerales. Suplementación típica incluye la vitamina D, la vitamina B-12, hierro y calcio. Multivitaminas y multiminerales productos también se utilizan. Con el fin de garantizar que no se encontraron deficiencias mayores se están desarrollando, también tendrá que ver a su médico regularmente para exámenes de seguimiento.
Posibles complicaciones

Aunque estos pasos pueden ser suficiente para evitar complicaciones, tenga en cuenta que la gestión de los efectos nutricionales puede presentar serias dificultades. En 2007, dos estudios realizados en el Washington Hospital Center señalaron la posibilidad de que los problemas resultantes del crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado. Este crecimiento excesivo, causado por la disminución de la producción de ácido en el estómago alterado quirúrgicamente, puede producir suficientes bacterias para secuestrar eficazmente nutrientes destinados para el cuerpo. Los investigadores encontraron que el calcio y el zinc, en particular, se underabsorbed comúnmente. Los posibles efectos secundarios de la deficiencia unaddressed incluyen osteoporosis, osteopenia (baja densidad mineral ósea) y la osteomalacia (ablandamiento de los huesos). Deficiencias adicionales (incluida la baja ingesta de tiamina) pueden desarrollar, dando lugar a convulsiones, parálisis y otros trastornos neurológicos.

Con el fin de protegerse a sí mismo, asegúrese de que entiende completamente los riesgos asociados con la cirugía de bypass. Si ya ha tenido una cirugía, consulte a su médico para obtener los mejores métodos para manejar sus necesidades nutricionales.