Uso medicinal de la raíz de remolacha
Un estudio de la Asociación Americana del Corazón indica que beber 500 mililitros de jugo de remolacha puede reducir sensiblemente la presión arterial dentro de una hora después de beber. Este efecto se puede medir durante 24 horas.
Cáncer
En Europa, la remolacha se utilizan comúnmente para tratar el cáncer. Contienen un antioxidante, betacianina, que tanto inhibe el crecimiento del tumor y evita la formación de nitrosaminas cancerígenas.
Digestión
Remolacha
es alta, tanto en fibra soluble e insoluble, que ayuda en la función apropiada del sistema digestivo. Debido a los altos niveles de fibra, la raíz de la remolacha se utiliza como un tratamiento para el estreñimiento.
La piel y del cuero cabelludo
remolachas también son efectivos para tratar la piel irritada y la caspa. El agua en la que se han hervido remolacha se aplica a la piel o el cuero cabelludo irritado por vía tópica.
Afrodisiaco
remolachas también se consideran un afrodisíaco. Las remolachas contienen boro, que ayuda en la producción de las hormonas sexuales humanas.