Mar algas son algas pardas grandes (algas), que se clasifica en la categoría taxonómica Phaeophyceae y los Laminariales orden. Distribuido en ricos en nutrientes y poco profundas aguas de todo el mundo, algas de mar se agrupan en alrededor de 300 diferentes géneros. Algunas especies de algas crecen hasta 200 metros de largo, a un ritmo de dos metros por día, y existen en densos, los hábitats marinos de importancia ecológica conocidos como bosques de algas. Quelpo se usa en la dieta humana, como suplementos dietéticos, y como tratamiento alternativo para condiciones médicas. Habitat

Kelp habitan las aguas poco profundas en las costas rocosas y tienen más éxito en las regiones de afloramiento de nutrientes - en aguas profundas frías, ricas en nutrientes son llevados a la superficie durante la mezcla oceánica - o áreas que son constantemente altos en nutrientes y frío (42-72 grados Fahrenheit). Debido algas requieren luz solar para la fotosíntesis, viven en aguas poco profundas (profundidades de seis a 90 pies), donde la luz solar todavía puede penetrar.
Características únicas

Kelp uso anclaje -como las estructuras llamadas discos de fijación para sujetar sobre sustratos rocosos, en lugar de los típicos sistemas de raíces de las plantas. Kelp también han vejigas de gas llamado pneumatocysts para mantener las hojas flotando, lo que les permite crecer hacia la superficie del agua, donde más luz del sol puede ser cosechado.
Historia de vida

Sea algas se pueden dividir en dos tipos de historia de vida, anuales y perennes. Especies anuales (por ejemplo, algas toro; Nereocystis leutkeana), completan su ciclo de vida en un año. Especies perennes (por ejemplo, algas gigantes, Macrocystis pyrifera), pueden vivir varios años, con su vida útil determinada principalmente por las condiciones ambientales. Sin embargo, todas las algas tienen un ciclo de vida de dos etapas. Kelp Padres (conocido como esporofitos) liberan millones de esporas, que crecen en pequeñas plantas masculinas y femeninas llama gametofitos. Los gametofitos masculinos producen los espermatozoides, que fertiliza los huevos producidos por los gametofitos femeninos. Los huevos fertilizados se convierten en embriones y, finalmente, se convierten en algas maduro (esporofitos).
Tasa de crecimiento

algas marinas tienen enormes tasas de crecimiento, por lo que entre las plantas más productivas el reino vegetal. Por ejemplo, el alga gigante crece un promedio de 10 centímetros por día en la primavera, pero puede crecer hasta 200 pies de largo, a velocidades de hasta 2 metros por día.
Importancia Ecológica

Los bosques de kelp

se encuentran entre los hábitats biológicamente más productivas del medio marino y formar marquesinas con gradas en el océano. Los bosques de kelp ofrecen un hábitat vital para una gran variedad de invertebrados, peces, aves y mamíferos marinos, entre ellos muchos megafauna carismática - leones marinos de California, focas, nutrias marinas y ballenas grises, entre otros - que se alimentan en los bosques de algas y el uso como un refugio de las tormentas y de los depredadores.
Dietética Humana Usos

Según whfood.com, algunas de las formas más populares de algas para la cocina incluyen Nori (utilizado en la fabricación de rollos de sushi), copos de Kelp (utilizado para condimentar los alimentos, a menudo como un sustituto de la sal), Kombu (a menudo utilizado para sazonar sopas) y Wakame (utilizado para hacer sopa de miso japonesa). Quelpo contiene las mayores concentraciones de yodo en la naturaleza y ofrecen una fuente rica de importantes minerales de la dieta, incluyendo el magnesio, calcio, hierro, y otros. Quelpo se usa como un suplemento natural para la promoción de la función saludable de la tiroides y como un remedio alternativo para el tratamiento de bocio. Kelp también contiene fitonutrientes llamados lignanos, que se cree para ayudar a disminuir el riesgo de cáncer de mama. Además, el alga contiene cantidades significativas de ácido fólico de la vitamina B, la cual se cree que reduce el riesgo de cáncer de colon.