¿Qué es el aceite de almendras dulces elaborados a partir de
Aceite de almendras dulces se produce al presionar los granos secos o nueces del árbol de almendra. Estos núcleos son las mismas tuercas que está acostumbrado a comer, ya sea enteros o molidos en harina, y por lo general son conocidos simplemente como almendras. El "dulce" en el aceite de almendras dulces distingue entre el origen del aceite de almendras comestibles - Amygdalus communis var. dulcis - en comparación con la almendra amarga venenosa, Amygdalus communis, var. amara, que proviene de una planta completamente diferente. Los extractos de aceite de la almendra amarga se usan ampliamente en sabor, pero debido a su naturaleza tóxica deben utilizarse con moderación y no se confunda con aceite de almendras dulces.
Beneficios
dulce almendra es rica en una serie de vitaminas, incluyendo las vitaminas A, E, B1, B2, B6 y, por lo que su acción suavizante, efecto nutritivo en la piel. Aunque hay poca investigación científica sobre los efectos del aceite de almendras dulces, que tiene fama de ayudar a calmar la piel irritada, seca, inflamada o con picazón. Aceite de almendras dulces también tiene muchos de los mismos beneficios nutricionales de una almendra entera, si se utilizan en la cocina, incluyendo una alta concentración de ácidos grasos oleico y linoleico.
Usos
Aceite de almendras dulces es muy buscado como aceite de masaje, ya que tiene una textura fina y se absorbe fácilmente. Debido a esto, deja la piel suave y lisa sin un recubrimiento de grasa. Aceite de almendras dulces también se agrega a otras aplicaciones cosméticas, tales como cremas para la cara o de matorrales y jabón, y debido a que absorbe tan fácilmente también hace un aceite portador aromaterapia bien. Aceite de almendras dulces también se puede utilizar para cocinar - es adecuado para freír, ya que es libre de colesterol y tiene un alto punto de inflamación
Consideraciones
Al comprar. aceite de almendras dulces, busque vírgenes productos prensados en frío. Prensado en frío conserva muchos de los aceites delicados y volátiles y compuestos orgánicos que de otro modo serían destruidos por el alto calor de otros métodos de tratamiento. Mucho como con aceite de oliva, la designación de "virgen" se refiere al hecho de que el aceite en cuestión viene de la primera presión de las almendras y por lo tanto a menudo se considera que es más alta en nutrientes. Aceite de almendras tienda en un lugar fresco y seco, sin que ello tenga bien debido a su contenido de vitamina E, que actúa como conservante, pero irá rancio si se expone al calor continuo
Advertencias
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Si usted tiene alergias a los frutos secos, se debe evitar el uso de aceite de almendras dulces o productos que lo contengan en su piel, ya que pueden provocar una reacción alérgica. Lea siempre la etiqueta de los productos de aceite de almendras con cuidado - asegúrese de que usted ha comprado algo hecho de aceite de almendras dulces, aceite de almendras no amargo, y asegúrese de que usted no es alérgico o sensible a los aditivos que pueden estar presentes. Además, usted debe tener cuidado de un producto conocido como "aceite de almendras fija", que está hecho de una mezcla de aceites de almendras dulces y amargas. Porque el aceite de almendra amarga tiene cualidades venenosas, aceite de almendras fijo puede ser irritante para la piel y no debe ser consumida.