Las escalas se usan comúnmente en las industrias de alimentos y medicamentos . Código Federal requiere equipos de prueba utilizados en estas industrias se mantengan adecuadamente y calibrada. La Administración de Alimentos y Drogas utiliza estos códigos federales para hacer cumplir los requisitos de calibración . Mantenimiento

mantenimiento debe ser programado con regularidad para todos los dispositivos de medición. Mantenimiento Scale incluye la calibración con pesas certificadas y controles operacionales que muestran lecturas consistentes y daños físicos . Agriaffaires Maquinaria

pesos estándar se utilizan para calibrar las escalas. Estos pesos mismos deben ser calibrados y trazables al Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología. La trazabilidad es una secuencia de calibraciones , cada una con un mayor nivel de precisión. Los estándares de calibración deben ser más preciso que los equipos que se utilizan para calibrar .
Mantenimiento de Registros
empresas de alimentos y drogas

debe haber registros escritos de horarios de calibración, así como los resultados y las acciones correctivas tomadas si la calibración falla. Los registros también deben incluir certificado de calibración de la escala y la certificación de los pesos estándar .
Procedimientos

procedimientos de calibración por escrito deben incluir instrucciones paso a paso , las tolerancias requeridas y ajuste procedimientos . Estos procedimientos internos pueden ser extraídos de manual del fabricante de escala.