Un método barato para detectar la intoxicación alimentaria de melamina se desarrolló el 22 de julio de 2009 por miembros de la Universidad del Instituto de Biotecnología de Minnesota después de la FDA se enteró de que los fabricantes de China estaban añadiendo melamina a hijo fórmula. Esto se hizo para aumentar su contenido en nitrógeno, que es un indicador químico indirecta de la cantidad de contenido de proteína que se encuentra en los alimentos en pruebas de laboratorio. Contaminada con melamina venenos alimenticios animales y personas. Esto causa una insuficiencia renal grave en niños y la formación de cálculos renales en perros y gatos. La melamina es detectado por el enzima desaminasa de melamina. Cosas que necesitará
seco comida
molinillo de alimentos o mortero
escala Food
200 ml graduado botella con tapón
Estopilla
Bucket pipeta
test melamina kit
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1

moler el alimento seco con un molino de alimentos o mortero hasta que tenga la consistencia de los granos de café. Colocar 50 g en una botella de 200 ml graduado con tapa.
2

Verter 100 ml de tampón de extracción del líquido desde el kit de prueba en el graduado de 200 ml botella con la comida de prueba de tierra seca. Asegure la tapa en el recipiente graduado y agitar durante un minuto hasta que los jardines están suspendidos o disueltos en el líquido tampón.
3

Deje que la mezcla repose durante búfer de dos minutos o hasta que los motivos se han asentado en una capa. Clarificar el extracto líquido vertiendo a través de una gasa hasta que quede claro.
4

Utilice una pipeta para extraer 0,5 ml del extracto clarificado y el lugar en el vial de reacción provisto. Ajuste la tiras reactivas primera flecha o flecha abajo, en el vial y se deja reposar durante cinco minutos. Lea los resultados. Una línea de prueba más ligero de la línea de control de los medios de tira que la muestra tiene más de 2,5 ppm de melamina y no debe ser consumido. Una línea de prueba que es más oscuro o más del mismo color que la línea de control significa que la muestra contiene menos de 2,5 ppm de melamina.