alimento es una necesidad básica en la vida, pero también puede hacer que nos enfermemos. Contaminación de los alimentos deja a las personas que consumen el producto susceptible a la enfermedad que van desde un dolor de estómago leve a una enfermedad transmitida por los alimentos, que puede ser fatal. La seguridad alimentaria es importante para todo el mundo para aprender, y varios métodos de entrenamiento están disponibles para los profesionales de servicios de alimentos, así como gente común. Los niños también pueden beneficiarse de la formación en seguridad alimentaria. La seguridad alimentaria se puede garantizar con algunas habilidades básicas de gestión de riesgos. ServSafeTraining
Chefs aprender acerca de la seguridad alimentaria como parte de su educación en las artes culinarias.

ServSafe es líder en formación en seguridad alimentaria. Muchas organizaciones de servicios de alimentos más grandes tienen instructores ServSafe autorizados en casa para certificar a su personal. Cualquier persona puede obtener la certificación ServSafe tomando cursos en línea y un examen supervisado. Los cursos son específicos de cada estado para asegurar el cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos locales. Honorarios de ServSafe a menudo están cubiertas por el empleador. Se entrega un certificado al finalizar el curso. ServeSafe certificación tiene una validez de cinco años. Toda la información necesaria para empezar está disponible en el sitio web de ServSafe.
HACCP Formación

HACCP es sinónimo de análisis de peligros en puntos críticos de control. HACCP es un sistema establecido para el control de la seguridad alimentaria a lo largo de la "granja a la mesa" mediante el control de los puntos críticos de control o puntos de este continuo donde la seguridad alimentaria podría verse comprometida. Esta formación es una mirada profunda y exhaustiva en la seguridad alimentaria a lo largo de toda la línea de suministro. Capacitación en HACCP es ofrecido por muchas universidades y extensiones cooperativas de la zona, así como en línea. Finalización de la formación proporciona a los participantes un conocimiento global de la seguridad alimentaria, así como de 10,5 unidades de crédito de educación continua con la Federación Culinaria Americana de chefs entrenados.
Capacitación de Seguridad Alimentaria para el hogar
La seguridad alimentaria es importante en el hogar, así como en el restaurante.

la seguridad alimentaria en el hogar también es importante. Hay varias maneras de aprender las prácticas seguras de manipulación de alimentos en el hogar. El Departamento de Agricultura de EE.UU. ofrece educación para la seguridad alimentaria de los consumidores en su sitio web en forma de campañas educativas, hojas de datos descargables, podcasts, y una carne y aves de corral línea de seguridad. El Servicio de Inocuidad e Inspección incluso tiene un chat en vivo disponible, llamado "Ask Karen", la representante virtual del FSIS. Una aplicación móvil también se puede descargar para informar de la retirada de alimentos.
Seguridad Alimentaria para Niños y Adolescentes
niños necesitan saber acerca de la seguridad alimentaria también.

Seguridad e Inspección de Alimentos del USDA también ofrece muchas herramientas de enseñanza inocuidad de los alimentos apropiados para la edad de los niños y adolescentes. Puzzles, sopas de letras, dibujos para colorear y páginas de actividades, artículos y concursos se ofrecen para descarga gratuita en su página web. Los temas cubiertos incluyen la seguridad de los alimentos para picar después de la escuela, la seguridad alimentaria de Halloween, la limpieza y la contaminación cruzada. El sitio web también incluye información destinada a la seguridad alimentaria para los estudiantes universitarios.