El Departamento de Agricultura ( USDA) de Seguridad Alimentaria e Inspección de los Alimentos (FSIS ) EE.UU. afirma que las bacterias de salmonela son responsables de más de 500 muertos y 1,4 millones de enfermedades - lo que representa un porcentaje más alto de intoxicación alimentaria que por cualquier otra causa. Con su pequeño flagelos , bacterias de salmonela se aferran a la parte exterior de las verduras , especialmente verduras de hoja verde tales como la espinaca . Lavado cuidadoso con un buen jabón antibacterial puede recorrer un largo camino hacia la prevención de cualquier enfermedad causada por la intoxicación alimentaria por salmonela. Cosas que necesitará
, agua corriente
jabón antibacteriano
toallas de papel o paños calientes limpios y secos
agua con infusión de ozono (opcional )
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Lávese las manos con agua caliente , agua corriente y jabón antibacterial . También lave los utensilios que va a utilizar , incluyendo las tablas para cortar .
2

Frote todas las verduras con una cantidad generosa de jabón antibacterial, luego enjuague a fondo con agua corriente caliente. Antes de preparar las verduras , secarlas con toallas de papel para reducir el riesgo de propagación de bacterias de salmonela .
3

lavar las verduras con infusión de ozono y agua para ayudar a asegurar que todas las bacterias son eliminadas. Los sistemas como el Sistema Home Lotus Limpieza añadir iones de oxígeno adicionales para agua, creando una sustancia antibacteriana potente que mata bacterias como la salmonella y E. coli .