Salmonella y E. coli son dos enfermedades intestinales causadas por bacterias. Ellos son muy similares en lo que respecta a los síntomas y el método de la infección, por lo que a veces es difícil distinguir una infección de la otra. Infección

Ambas bacterias son los más comúnmente se propagan a través de alimentos contaminados. La bacteria vive en el tracto intestinal de los animales y se transmiten a los demás a través de la carne o los huevos contaminados.
Síntomas

Los síntomas de la salmonella y E. coli son muy similares y incluir diarrea, dolor abdominal y fiebre. Síntomas Salmonella generalmente comenzarán a aparecer en un par de días, mientras que se tarda hasta una semana para los síntomas de E. coli para mostrar.
Diagnóstico

Ambos Las infecciones pueden ser diagnosticados mediante pruebas de una muestra de sus heces para identificar las bacterias presentes.
Tratamiento

diarrea excesiva puede causar deshidratación, por lo que la mayoría de los tratamientos intentan combatir ese lado efecto. Antidiarreicos pueden recomendar, pero el mejor curso de acción, especialmente para E. coli, es beber mucho líquido y ver si hay complicaciones que pueden ocurrir.
Complicaciones

Aunque la deshidratación es una preocupación común en lo que respecta a estas infecciones, los niños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunológicos débiles pueden experimentar otros riesgos de salud. Complicaciones Salmonella pueden incluir la posibilidad de la infección entre en la corriente sanguínea y la artritis reactiva. Complicaciones de E. coli incluyen recuento bajo de glóbulos rojos y daño renal.
Prevención /Solución

Desde la forma más común de estas bacterias se propagan es a través de alimentos contaminados y la falta de higiene condiciones, las formas más sencillas para evitar su contratación son lavarse las manos con frecuencia y cocinar bien los alimentos. Las bacterias no sobreviven al proceso de cocción.