calabacín calabaza se puede utilizar de varias maneras diferentes. Una buena calabaza puede ser en escabeche, fritos o al horno en varias recetas. La obtención de un calabacín que está maduro y firme al tacto es fundamental para conseguir un producto de calidad para el consumo. Conocer las señales de que un calabacín está en mal estado puede ayudar a evitar que se dé una intoxicación alimentaria o arruinar una comida. Instrucciones
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Inspeccione el calabacín (o "zucchini") visualmente a reconocer los signos de anormalidad. Decoloración en la superficie, tales como envejecimiento, puede ser una señal de que la calabaza está empezando a pudrirse o tiene alguna mildewing. Usted también debe mirar para las cicatrices profundas o piel dañada.
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huela los calabacines de olor a podrido. Cualquier olor que no parece atractivo o natural a su calabaza puede ser una señal de que se está empezando a ir mal. Asegúrese de que los olores no provienen de otros productos en todo el squash.
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Apriete la calabaza y juzgar la textura. A veces pudrirse por plagas o enfermedades no tratadas en el calabacín puede hacer que el vehículo se sienta diferente. Si el calabacín no es tan firme como debiera ser, considere el uso de inmediato, ya que puede marcar el comienzo de la degradación.
4

Cut en el calabacín. Esto le ayudará a notar la decoloración de la carne interior del vehículo. Busque oscura picaduras, decoloración gelatinosa o coloración anormal de la piel casi blanca de la planta. Usted puede ser capaz de cortar las partes decoloradas de la calabaza y salvarlo si se utiliza inmediatamente.