silicona para hornear productos que van desde en moldes para desplazarse revestimientos, moldes para pasteles y cacerolas Bundt novedad. Utensilios para hornear de silicona es fácil de usar, ya que es antiadherente, durable, de color atractivo, flexible y fácil de limpiar. Pero la pregunta principal es, ¿es completamente seguro de usar? Muchos consumidores se han hecho esta pregunta, especialmente los panaderos caseros y pasteleros. Hay algunos peligros posibles, inquietudes y consideraciones sobre el uso de utensilios para hornear de silicona que usted debe tener en cuenta antes de empezar a cocinar. Seguridad

Desde el lanzamiento de silicona utensilios de cocina, que no ha habido suficiente investigación sobre su seguridad para el uso de la cocina, por lo tanto, una de las principales preocupaciones es que el producto puede ser inseguro y /o que las sustancias químicas pueden filtrarse en utensilios de cocina. Sin embargo, aunque para hornear de silicona en sí no ha sido completamente probado, la FDA ha declarado que, en general, de caucho de silicona es inerte, lo que significa que no se disuelven en los alimentos, no emite ningún tipo de humo, y no plantea graves de salud riesgos. También se considera un material no reactivo y es realmente una buena opción para un tipo de bajo riesgo de utensilios de cocina. Si está preocupado acerca de los posibles riesgos de su uso a largo plazo, puede limitar su uso de silicona en trébedes, espátulas y otras herramientas que no están expuestos constantemente al calor. Si utiliza con frecuencia las cacerolas de silicona, recuerde siempre que debe utilizarse dentro y colocan sobre una superficie firme, como una bandeja de horno mientras está en uso por tocar o levantar del horno que puede provocar quemaduras.

Química Desglose

Otro peligro potencial implica la ruptura de la goma de silicona y sustancias químicas cuando se expone al calor. Sin embargo, la silicona es químicamente estable, leído en su hoja de datos y la información de seguridad de materiales, y es poco probable que cause alimentos comprometan la seguridad de consumir. Algunos creen que la silicona se rompe fácilmente cuando se exponen a altas temperaturas, pero esto no es cierto. . La silicona es realmente reciclables pero no biodegradables
Quemaduras

Como cualquier hornear, utensilios de cocina de silicona se calienta cuando se coloca en el horno o se expone al calor, por lo tanto, usted tiene que tener cuidado de no quemarse al cocinar con utensilios para hornear de silicona. Sin embargo, la silicona es resistente al calor y, de hecho se enfría más rápido que los utensilios más tradicional. Recuerde, sin embargo llevar siempre agarradores o guantes de cocina cuando los retire del horno. Silicona bakware no se corta resistentes, sin embargo, por lo que nunca intentó cortar sus productos horneados en el mismo.