Como las enfermedades transmitidas por los alimentos amenazan la salud de las personas que consumen alimentos que se procesó insegura, más consumidores toman nota de la seguridad alimentaria. Si se maneja adecuadamente durante el transporte o simplemente no bien cocida, alimentos inseguros pueden causar problemas de salud graves. Puedes seguir una serie de normas con el fin de garantizar que los alimentos que usted y su familia come es seguro y saludable. Lave Food

Es importante lavar todas las frutas y verduras antes de servirlas crudas. Incluso la comida que ha sido pre-lavado puede ser peligroso si se realiza con carnes u otros alimentos contaminados entre el mercado y el hogar. Lavar bien los alimentos con agua jabonosa y deje que se seque al aire en lugar de usar un paño de cocina para que se seque más rápidamente, ya que esto también se puede propagar contaminantes.
Lávese las manos

Mientras cocina, lavarse las manos con agua tibia y jabón entre tareas. Esto reduce el riesgo de contaminación cruzada, que ocurre cuando manipule alimentos potencialmente contaminados y luego se extendió a los gérmenes para limpiar los alimentos. Mantener un fregadero lleno de agua con jabón facilita lavarse las manos con frecuencia y también puede ayudar a limpiar los residuos.
Cooking Temperatura

Cocine todas las carnes a su temperatura de cocción se especifica como se indica en el paquete. De acuerdo con lo que se cuece Latina, debe tener toda la carne a 140 grados Fahrenheit hasta que esté listo para servir, y que no deje alimentos cocidos a reposar a temperatura ambiente durante un período de tiempo significativo. Al descongelar la carne, coloque el envase en un recipiente en el refrigerador en lugar de dejarlo a temperatura ambiente.
Temperatura de almacenamiento

También es importante para mantener los alimentos perecederos suficientemente frío para prevenir la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos. Mantenga la temperatura de su refrigerador por debajo de 40 grados Fahrenheit y refrigerar inmediatamente a todos los alimentos que necesitan para mantenerse fresco después de servir o de apertura. Para almacenar los alimentos cocinados que todavía está caliente, colóquelo en un plato poco profundo en el refrigerador. Lo son los alimentos frescos no dejándolas a temperatura ambiente antes de colocarlos en el refrigerador, ya que esto puede promover el crecimiento de bacterias.
Deseche alimentos contaminados

Deseche cualquier alimento que desarrolla un color u olor inusual prontitud. Eliminarlo de la cocina si es posible para evitar que entren en contacto con otros alimentos o la preparación de alimentos o áreas de servicio.