Los efectos de la cocción de alimentos en plástico han sido cuestionados por años. Todavía se debate si hay efectos secundarios adversos a cocinar en una envoltura de plástico . Según el USDA, envolturas de plástico de microondas están a salvo de usar. Algunas personas aún se sienten , sin embargo, que envuelve los alimentos en plástico antes de cocinar puede sanguijuela productos químicos en los alimentos. Los posibles efectos incluyen la reducción del número de espermatozoides en los hombres , el cáncer de mama en las mujeres , los defectos de nacimiento , los cambios hormonales y los trastornos del sistema inmunológico. Reducción de la cantidad de espermatozoides y el cáncer

cáncer de pecho y la reducción del número de espermatozoides son los más comunes los efectos de xenoestrógenos , que se han encontrado para sanguijuela de plástico. Si bien la cantidad leeched es muy pequeño , no hay directrices de la FDA para los niveles de seguridad de estos en los alimentos.
Cánceres , trastornos hormonales y Sistema Inmune Interrupción

ftalatos, incluyendo DEHA , DEHP y DINP, se han cuestionable relacionado con el cáncer y los trastornos hormonales e inmunes . Los estudios , sin embargo , sólo se han realizado en animales , no humanos , y mientras DEHA en particular, se leeched de plástico , no es una sustancia química que se ha demostrado que causa cáncer en ratones de laboratorio.


Precauciones

La FDA y USDA recomiendan que todos los consumidores utilizan una envoltura de plástico por lo menos una pulgada por encima de la comida . Los fabricantes de papel de plástico también recomiendan que la envoltura no esté en contacto directo con los alimentos durante la cocción .