¿Cuáles son los peligros de la reutilización de vasos de plástico ?
En su artículo " La reutilización de Envasado de Alimentos ... ¿Es seguro ? " , M. Susan Brewer , de la Universidad de Illinois en Urbana- Champaign puntos fuera que las espumas de poliestireno expandido , como la espuma de poliestireno , son porosos . El material cuenta con espacios de aire donde la comida puede llegar a ser atrapados y los microorganismos pueden crecer.
Químicos Tóxicos
Según la Fundación de Recursos Tierra , los productos químicos tóxicos sanguijuela de espuma de poliestireno y en la comida que contiene. Calefacción alimentos en este material, especialmente en un horno de microondas , se intensifica el problema y puede liberar sustancias químicas , tales como estireno y benceno , que son conocidos por la salud humana y riesgos para la reproducción . Los alimentos calientes , alcohol , aceites y ciertos alimentos ácidos descomponen estireno, un carcinógeno y neurotóxico , lo que es más fácil de ser absorbido en el torrente sanguíneo .
Interacciones
bebidas como té con limón, café con leche y zumo de fruta pueden liberar estireno a partir de espuma de poliestireno. En presencia de calor , los materiales que contienen vitamina A se descomponen para liberar tolueno , una sustancia que puede degradar aún más la espuma de poliestireno . Una taza de jugo de zanahoria se utiliza , por ejemplo, podría dejar rastros microscópicos que interactuarían con café caliente en una reutilización posterior .