Peligros de la sacarina
Los estudios realizados en la década de 1970 en ratas mostraron el desarrollo de cáncer de vejiga y problemas renales, según Wellsphere.com. Estudios de la vejiga urinaria también se han llevado a cabo en los seres humanos y han demostrado que la sacarina es perjudicial y cancerígeno, según MD Reuber.
Aumento de peso
Los estudios realizados en ratas mostraron que ratas que consumen dietas con alto contenido de sacarina ganaron más peso que las ratas que no lo hicieron. Según el Science Daily, los estudios en ratas mostraron que el consumo de alimentos endulzados con los cables sacarina sin calorías carecen a una mayor ganancia de peso. Los estudios en ratas han igualado los estudios en humanos que muestran que la obesidad y los problemas metabólicos están conectados con el consumo de edulcorantes artificiales.
Carcinógeno
sacarina ha sido blanco de agresiones como presunto carcinógeno humano, que afecta a los tejidos reproductivos y del desarrollo de normas de la EPA. Los alimentos que contienen sacarina fueron etiquetados con una etiqueta de advertencia durante 20 años, hasta que se retira en los años 90, de acuerdo con Wellsphere.com. En un estudio realizado por el Departamento de Pediatría en New Jersey a cabo en seis madres y los bebés humanos, la sacarina se descubrió en la madre y en los tejidos fetales. Por falta de pruebas suficientes para demostrar la naturaleza cancerígena de la sacarina en los animales, sin embargo, tiene que haber alguna prueba para demostrar un riesgo significativo de la sacarina en los seres humanos.