Papel de péptidos

moléculas de péptidos juegan muchos papeles importantes en las funciones bioquímicas y fisiológicas de los organismos vivos. De acuerdo con PeptideGuide.com, los péptidos se encuentran en muchas actividades bioquímicas, incluyendo enzimas, antibióticos, receptores y hormonas. Los péptidos también son cruciales para la industria farmacéutica, en particular en el desarrollo del cuidado de la piel y otros productos anti-envejecimiento. Datos

Según PeptideGuide.com, un péptido es una molécula o polímero que se forma como resultado de la unión entre dos o más aminoácidos. Los aminoácidos son moléculas que contienen tanto un grupo funcional carboxilo y una amina. Cuando una cadena de aminoácidos se compone de menos de 50, estas moléculas se denominan péptidos; cuando la cadena se compone de más de 50, que se denominan proteínas
Características
Los aminoácidos

se mantienen unidos por enlaces peptídicos en los que un átomo de carbono carboxilo de un aminoácido se une al átomo de nitrógeno de otra. Como resultado, de acuerdo con PeptideGuide.com, los péptidos se pueden sintetizar en un entorno de laboratorio. Son sintetizados por el acoplamiento del extremo N-terminal (el grupo amino) de un aminoácido en el C-terminal (el grupo carboxilo) de otro. La síntesis de péptidos en fase líquida y la síntesis de péptidos en fase sólida son las dos formas en que los péptidos se realizan en un laboratorio.

Tipos

Según PeptideGuide.com , los péptidos se sintetizan para una variedad de usos. Se utilizan como hormonas peptídicas en los estudios de la función de la estructura de polipéptidos. También se utilizan como análogos de la hormona en el diseño de nuevas enzimas y en la preparación de anticuerpos de reacción cruzada.
Roles

Según ProteinCrystallography.org, péptidos son generalmente clasificadas en función de sus funciones. Los péptidos que se clasifican como hormonas llevan señales entre las células. Los alcaloides se derivan de hongos, plantas y mariscos, y están involucrados en la defensa de organismo de los ataques. Los antibióticos prevenir el crecimiento de microorganismos, en particular muchos tipos de bacterias. Neuro-péptidos se derivan de los tejidos neurales (que se encuentran en el cerebro) y están involucrados en la regulación de la señalización y procesos. Péptidos toxinas son venenos, y los péptidos de regulación se utilizan para clasificar los péptidos que no encajan en ninguna de las otras categorías de funciones anteriores.
Beneficios

La industria anti-envejecimiento utiliza péptidos en sus productos debido a su capacidad para transmitir mensajes entre determis y la epidermis de la piel. Según SkinCareRX.com, "a medida que envejecemos, disminuye la comunicación dentro de la piel, dando como resultado una disminución de la producción de colágeno y una acumulación de fibras de elastina degradan." Cadenas de péptidos tales como palmitoil pentapéptido-3 mostraron una disminución de la aspereza de la piel de 13 por ciento, una reducción en el volumen de la arruga de 36 por ciento y una disminución en la profundidad de las arrugas de 27 por ciento.