El Efecto de la temperatura sobre el crecimiento bacteriano
En un estudio realizado por estudiantes de la Universidad James Madison, la Escherichia coli (E. coli) y Bacillus megaterium se somete a tres temperaturas: 80 grados C, 98 grados F y 108 grados F. Ambas bacterias crecían mejor en el más bajo de las temperaturas.
Temps diferentes para diferentes bacterias
Las bacterias se agrupan en tres categorías para una óptima temperatura un crecimiento basado en: psychrophilic, mesófilos y termófilos. Fileo en griego significa "amante de".
Psychro-significa baja temperatura. Psychrophilic bacterias son bacterias que crecen mejor en temperaturas bajas, como 32 a 68 grados F. Ejemplos de bacterias psicrófilas son las bacterias de suelos básicos como Arthrobacter y Psychrobacter. Arthrobacter es una bacteria que ayuda a neutralizar los efectos tóxicos de algunos pesticidas y la nicotina, pero Psychrobacter es una causa de enfermedades como la meningitis.
Meso-significa "moderado o medio." Bacterias mesófilas crecen mejor en agua tibia con temperaturas cálidas o frías, 77 a 113 grados F.
termófilas (termo-significa "frío o calor"), las bacterias crecen mejor en caliente a altas temperaturas, o 122 a 158 grados F . Ejemplos de bacterias termófilas son flavothermus Bacillus y Thermus aquaticus. Flavothermus Bacillus es una bacteria formadora de esporas que se encuentran en los suelos. Thermus aquaticus vive en el agua caliente. Se trata de una importante bacteria que ayuda a los seres humanos, plantas y animales de código, recodificar y reproducir ADN y ARN con precisión.
Hyper significa "arriba". Hyperthermophilic bacterias crecerán en temperaturas muy calientes o 158-230 grados F.
Extreme congelación
congelación Extreme general puede detener el crecimiento bacteriano y /o matar bacterias. Cuanto más frío que la temperatura de las pocas bacterias que pueden sobrevivir y crecer. Es por eso que mantener la comida fría retrasa el deterioro.
Extreme Calefacción
calefacción Extreme más bien sobre el punto de ebullición del agua es necesaria para detener el crecimiento de bacterias y /o matar a las bacterias por completo. Una temperatura que es más alta que la temperatura óptima más alta para una bacteria hipertermofílica se detendrá la reproducción de esa bacteria y cualquier otro. Por eso los médicos esterilizar instrumentos quirúrgicos con el calor extremadamente alto
Bienes Aplicaciones de la Vida
cuerpo tratará de pico de su temperatura -. En otras palabras, tener fiebre - para deshacerse de bacterias causantes de enfermedades. Los seres humanos sólo pueden spike una fiebre tan alta, sin embargo, se necesitan por lo que en algunos casos los antibióticos para matar las bacterias dañinas.
Cuando un producto cárnico se encuentra en exhibición en un supermercado, el calor de la iluminación de la pantalla puede aumentar bacteriana crecimiento y promover una más rápida descomposición de la carne.
hospitales normalmente mantienen sus sistemas centrales de aire acondicionado a baja temperatura ya que las temperaturas más frías inhiben el crecimiento de la mayoría de las bacterias dañinas.