Un condimento muy conocido en la India por su brillante color amarillo, la cúrcuma también ha encontrado su camino en la medicina alternativa. Aunque usted no tiene que atenerse a las terapias ayurvédicas o abrazar la medicina complementaria para disfrutar de la leche cúrcuma, tenga en cuenta que durante 4.000 años la gente ha añadido la cúrcuma para la leche y tés para aliviar la inflamación, aliviar el dolor y ayudar a la digestión. Los estudios científicos, realizados principalmente en tubos de ensayo o en animales, no son concluyentes en cuanto a la cúrcuma tiene beneficios para las personas, pero cuando se toma en cantidades típicas observadas en los alimentos, o la leche, la sal no le harán daño. Combine la noción occidental de una taza caliente de leche antes de acostarse con las propiedades calmantes de la cúrcuma para crear esta bebida antes de acostarse reconfortante. Cosas que necesitará página 1 taza de leche página 1/4 cdta. polvo de cúrcuma Página 2 cdta. miel
Cacerola
Batir
taza Canela molida o canela para servir
Mostrar más instrucciones
1

Combine la leche, polvo de cúrcuma y miel en una cacerola a fuego medio.
2

Calentar la leche hasta que empiece a hervir, revolviendo para mezclar los ingredientes. Busque la superficie de la leche para empezar a hacer ruido y burbujas pequeñas a subir y se rompen en la superficie.
3

Retire la cacerola del fuego y transferir el contenido de una taza grande.
4

Espolvorear un poco de canela en polvo sobre la superficie o colocar una ramita de canela en la taza para servir.