se remonta a 1500 aC, Ayurveda es un antiguo sistema de salud y el bienestar originarias de la India. Centro de Ayurveda es el concepto de dosha o humores corporales, las cuales determinan la fisiología de cada persona. Llamado vata, pitta y kapha, los tres dosha existe en diversos grados en todo el mundo, aunque uno es generalmente dominante. Con el fin de mantener el bienestar, ayurveda busca equilibrar el dosha través de la dieta, los cambios de estilo de vida y tratamientos curativos como el masaje, de acuerdo con Swami Tirtha Sadashiva, autor de "La Enciclopedia Ayurveda." El dosha de Vata

Vata está compuesto por dos influencias elementales: el aire y el espacio. Las personas influidas por Vata tienden a tener un tipo de cuerpo delgado, rápido ingenio y rica creatividad, sin embargo, a menudo surgen problemas si vata dosha se convierte en desequilibrio. La piel seca, ansiedad y sueño irregular plagan las personas con vata desequilibrio, así como el cabello quebradizo y estreñimiento. Equilibrio de vata dosha requiere una combinación de cambios en la dieta y estilo de vida, como mantener una rutina regular, mantener el calor, evitando los alimentos crudos y minimizar el agotamiento mental. Según Shantha Godagama, autor de "El Manual del Ayurveda," las personas con desequilibrio vata beneficio de beber agua caliente y el consumo de alimentos dulces, salados y amargos para aumentar el nivel de pitta y kapha dosha.
El dosha de Pitta

Influenciado por los elementos de fuego y agua, los individuos pitta con influencia cuentan con una, de tamaño medio y bien proporcionada y construir resistencia y energía moderada. Inteligente y bien hablado, la gente de tipo pitta veces caen presa de un ataque de ira, los celos y la irritabilidad cuando experimentan un desequilibrio en su dosha, así como los síntomas físicos tales como ardor de estómago, inflamación de la piel y la sed excesiva. Causada por el consumo de alimentos picantes, malestar emocional o la exposición a un calor excesivo, desequilibrio pitta se corrige fácilmente caer en baños de agua tibia, evitar el tabaco y mantener una dieta rica en alimentos dulces, refrigeración, tales como coco, peras frescas, la leche y el arroz con leche, según Maya Tiwari, autor de "Ayurveda: una vida de equilibrio:. La Guía Completa de Nutrición Ayurvédica y tipos de cuerpo con Recetas"
El dosha de Kapha

Caracterizado por la estructura ósea fuerte, pelo grueso y movimientos lentos con propósito, los individuos kapha dominadas por llevar la influencia del agua y de la tierra. Kapha trae una constitución sana y disposición cariñosa, pero un desequilibrio provoca una mala digestión, pesadez y letargo mental, de acuerdo a Shantha Godagama, autor de "El Manual de Ayurveda." Entre las características físicas más importantes de las personas que sufren de desequilibrio kapha es el aumento de peso excesivo. Para restablecer el equilibrio y mantener física y el bienestar mental, las personas con una fisiología kapha dominado deben adherirse a una dieta de alimentos calientes, picantes, realizar ejercicio diario vigoroso y evitar siestas durante el día, informa Maya Tiwari, autor de "Ayurveda: A Life del Balance:. La Guía Completa de Nutrición Ayurvédica y tipos de cuerpo con Recetas "