La congestión nasal es un síntoma de un resfriado común, así como una infección sinusal, donde el exceso de mucosidad y secreciones llenan las vías respiratorias de la nariz. Marrubio es una hierba de la familia de la menta utilizado desde tiempos de los griegos y romanos por sus muchas propiedades medicinales. Flores blancas de Marrubio y hojas peludas se utilizan en los tratamientos para las infecciones respiratorias, tos, dolor de garganta y bronquitis. Marrubio se puede utilizar en los tés y, a menudo se convierte en un caramelo duro para el alivio de la congestión y de otros síntomas del resfriado. Cosas que necesitará
Tazas de medir
cacerola pequeña
1-1/2 tazas de agua | 1 oz marrubio fresca o 1/4 de taza secan
Colador Página 5 cuartos de galón olla página 2 tazas de miel
1 taza de melaza o melaza
Candy termómetro
Spoon 9x13 pulgadas panorámico, Cuchillo
engrasado
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1

Medida 1-1/2 tazas de agua y hervir en una cacerola pequeña. Agregue el marrubio (1 oz fresca o 1/4 de taza seco) y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
2

Mueva la sartén a un quemador fría y deje reposar la mezcla durante 5 minutos.

3

Colar el líquido en una olla grande de 5 cuartos. Mida 2 tazas de miel y 1 taza de melaza y añadirlos a la olla. Coloque el termómetro en la mezcla. Revuelva la mezcla con una cuchara a fuego medio hasta que el termómetro llega a 300-310 grados. Retirar la espuma que se forma antes de que el caramelo llega a altas temperaturas. No revuelva una vez que el caramelo llega a fuego alto, a pesar de que se espuma.
4

Verter el caramelo en un molde de 9x13 pulgadas engrasado. Cortar en trozos como el caramelo se enfría y se endurece. Refrigere.