Kelp, o "laminaria digitata", es un alga marina comestible perteneciente a la familia de las algas de color marrón. Esta alga es más de 10 veces más rica en minerales de cualquier cultivo tierra disponible. Según el sitio Web de alimentos más saludables del mundo, el alga es la fuente más rica de yodo natural disponible, un mineral que es esencial para el funcionamiento saludable del cuerpo. Kelp tiene un sabor salado y se puede utilizar como un sustituto de la sal o como saborizante de alimentos. Si no te gusta el sabor de algas, aún puede obtener los beneficios nutricionales de la toma de comprimidos de algas, que se utilizan para tratar una amplia gama de dolencias, incluyendo el bocio, la pérdida de peso y la salud gastrointestinal. Bocio

El bocio es una disfunción de la tiroides que hace que la glándula tiroides para agrandar debido a una deficiencia de yodo en el cuerpo. Bocio se caracteriza por una inflamación suave en la parte delantera del cuello. La tiroides produce dos hormonas, tiroxina (T4) y triyodotironina (T3), que regulan el metabolismo celular y asegurar el funcionamiento suave fisiológica del cuerpo. La glándula tiroides debe suministrar yodo a la tirosina de aminoácidos con el fin de producir estas dos hormonas. Una deficiencia puede causar bocio y consecuencias para la salud asociados incluyendo la fatiga y aumento de peso. El yodo-deficiencia puede ser superada por complementar la dieta con tabletas de algas ricos en yodo. La Universidad de Michigan Health System web dice que los suplementos de yodo pueden detener el crecimiento de un bocio si es causada por la deficiencia de yodo. Enfermedad de la tiroides es poco frecuente en poblaciones japonesas, que consumen algas regularmente.
Weight Loss

ricos en yodo tabletas de algas puede llegar a ser un tratamiento efectivo contra la obesidad, ya que que optimiza la tasa metabólica del cuerpo, regulando la tiroides. El funcionamiento normal de la glándula tiroides puede ayudar eficazmente la pérdida de peso. Según el sitio web del periódico The Mirror bioquímicos de trabajo en la Universidad de Newcastle están creando los alimentos que ayuda para la pérdida de peso, y se han añadido fibra de algas al pan, en un intento de entender su eficacia. Los investigadores probaron con éxito una tripa artificial para determinar la capacidad de las fibras dietéticas como algas en la prevención de la absorción de grasa. Descubrieron que el alginato, una fibra natural disponible en algas de mar reduce la ingesta de grasa del cuerpo en un 75 por ciento.
Gastrointestinal Salud

la flora sitio web dice que la salud alginatos, que son polisacáridos complejos y encuentran en las tabletas de algas marinas, calmar y limpiar el tracto digestivo, y también evitan la absorción de metales tóxicos. De hecho, la Comisión de Energía Atómica de EE.UU. recomienda que consuma dos cucharadas de alginato suplementos diarios con el fin de evitar la absorción del intestino de estroncio-90, un metal tóxico. Comprimidos de algas marinas también funcionan mejor que los laxantes convencionales, como los alginatos funcionan como hydrosorbents, que son compuestos que se hinchan a alrededor de 20 veces su volumen original mediante la absorción de agua. Esto hace que las tabletas de algas marinas más eficaz que otros laxantes como el psyllium y el salvado. Los alginatos también actúan sin irritar el tracto digestivo, a diferencia de otras píldoras over-the-counter.