Cuando se enfrentan con la perspectiva de ir vegana, muchas personas les resulta difícil abandonar queso. La buena noticia es que usted no tiene que ir fuera. Libros de cocina con recetas de desbordamiento para el queso vegano y una asombrosa variedad de quesos vegetarianos también están disponibles en las tiendas naturistas. Sin embargo, tome un momento para manejar las expectativas - al igual que no se puede esperar una manzana al gusto como una naranja, no se debe esperar que el queso vegano para degustar como el queso elaborado con leche de un animal. Es un alimento totalmente diferente. Aprecie todos los alimentos por lo que son. Aquí está una manera fácil, sabroso vegan queso receta para abrir el apetito. Cosas que necesitará página 1 y 1/2 tazas de agua | 5 cucharadas de copos
1/3 taza de agar nutritivo levadura copos
1/2 taza de nueces de macadamia Hoteles de 3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de tahini página 1 cucharada de buena calidad salsa de soja
1 1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de cúrcuma (añade color natural) página 1 /4 sal
cucharadita de pimienta molida fresca (opcional)
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1

capa de plástico 3 taza o recipiente de vidrio con fondo redondeado con aceite en aerosol. Ponga a un lado.
2

mezcla de agua y copos de agar en una cacerola pequeña y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que los copos se disuelven totalmente (aproximadamente 5 minutos).
3

Ponga el resto de los ingredientes en una licuadora o un procesador de alimentos, junto con el agar disuelto. Proceso por unos minutos hasta su total disolución. Raspe el exceso de mezcla de los lados, según sea necesario.
4

Vierta la mezcla en el recipiente preparado y fresco, cubierto, en el refrigerador. Cuando estén fríos, cubra y refrigere durante la noche. Para servir, pasar sobre una placa o placa y cortar en rodajas. Servir sobre galletas o pan, o cortar y usar para hacer un sándwich de queso a la parrilla. Esto debe mantener en el refrigerador hasta por 5 días.