Diet Pepsi es una bebida baja en calorías que contiene aspartame, un endulzante artificial que se utiliza en muchos alimentos. Muchas personas afirman que el aspartamo no es seguro para el consumo y que su uso en Diet Pepsi causa la EM. Los estudios realizados por los Centros de Control de Enfermedades y el Centro de la FDA para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición han demostrado que no hay relación entre el aspartame en Diet Pepsi y MS. La afirmación de

Muchas personas han llegado a través de sitios web o recibido mensajes de correo electrónico en cadena que afirman que la dieta de los bebedores de Pepsi están en mayor riesgo de desarrollar esclerosis múltiple o síntomas similares a la EM. El aspartamo en Diet Pepsi y otros alimentos se rumorea que es la causa. De acuerdo a estos sitios web, el alcohol de madera de aspartamo cambios a formaldehído, y luego a ácido fórmico, lo que causa acidosis metabólica. El resultado se supone que es un alto nivel de metanol en el cuerpo, lo suficiente como para provocar estos síntomas de la EM. Lo que es más, estos sitios web ofrecen evidencia anecdótica de que los bebedores de Pepsi Diet diagnosticadas con MS vieron sus síntomas desaparecen cuando dejaron de beber Diet Pepsi.
Conceptos erróneos

sitios web que afirman Diet Pepsi causa la EM atribuyen una serie de síntomas al aspartame en la bebida. Entre ellos se encuentran los espasmos, dolores punzantes, entumecimiento piernas, calambres, vértigo, mareos, dolores de cabeza, dolor articular, depresión, ataques de ansiedad, trastornos del habla, visión borrosa y pérdida de memoria. Sin embargo, los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) estudiaron 500 informes y concluyó que estos síntomas atribuidos a la ingestión del aspartame "son leves y son síntomas que son comunes en la población general." Durante la búsqueda de información acerca de estos síntomas, es aconsejable consultar a los estudios científicos creíbles, y no en pruebas anecdóticas.
Los Hechos

En un artículo de 1999, David Squillacote, MD, Asesor Médico de la Fundación Esclerosis Múltiple, escribe que en todas las citas en la literatura médica sobre el aspartamo hasta ese momento, "no hay ningún tipo de información sobre los efectos nocivos del aspartame en MS .... No hay evidencia de que el aspartamo en modo alguno causa, provoca, imita o empeora MS "(" Alarma Sobre Aspartame "). Por último, el Centro de la FDA para la Seguridad Alimentaria y Nutricional emitió un comunicado en enero de 1999, que señala que "no hay evidencia creíble que sugiera que el aspartame provoca MS."
Consideraciones

Mientras Diet Pepsi no causa la EM, la bebida no debe ser consumido por personas con una condición de salud llamada fenilcetonuria. Fenilcetonúricos no puede manejar la fenilalanina, un ingrediente de aspartame. Este es el único riesgo demostrado para la salud Diet Pepsi plantea. OsCommerce Advertencia

evidencia anecdótica que Diet Pepsi causa la EM son sólo eso --- anecdótica. Los organismos de salud, que son responsables ante el público, se encuentran en una mejor posición para determinar la seguridad del aspartame usando estudios controlados que los individuos, que no tienen los recursos para investigar adecuadamente el problema. Si usted experimenta los síntomas de la EM que muchos atribuyen a la ingestión del aspartame, consulte a un médico.