En la pesca de peces de roca, lo que necesita saber cómo el campo se visten con rapidez para preservar su frescura y sabor. Campo de vestir a un pescado de roca también se evita haciendo un lío de la cocina de su casa, y usted puede utilizar las piezas desmontadas como cebo. Saber cómo vestir a un campo de pescado de roca no toma mucho tiempo, pero la práctica hace la perfección. Cuando usted sabe cómo vestir campo de roca, y otros peces recién capturados, usted es capaz de ahorrar tiempo en la preparación de los peces una vez que lleguen a su cocina. Cosas que necesitará
Scaling bordo
Scaling cuchillo
hielera llena de hielo
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1

Asegure el pez vivo al tablero de escala mediante el uso de la abrazadera de la junta para asegurar en su lugar por la cola. Sujete el portapapeles como el clip hacia abajo en la cola en el punto en el que los fans de el cuerpo del pez.
2

Cortar la cabeza del pez fuera justo en las branquias. Porque aquí es donde se encuentra unión del mástil del pez, golpeándola con la hoja del cuchillo en las branquias hará retirar la cabeza más fácil.
3

punción del pescado de roca bajo vientre, justo detrás de las branquias . Reduzca hacia la cola del pez, permaneciendo en línea recta hacia abajo de su vientre. Las tripas se extenderán desde el pescado. Retire las agallas de los peces y desecharlos.
4

Pulse la hoja del cuchillo plano contra las escamas de los peces, con la hoja apuntando en la dirección opuesta de la balanza.

5

Shave las escalas de distancia con movimientos de barrido hacia el exterior, con el cuchillo afilado de escala. Las escamas se desprenden de los peces, mirando como las tejas de plástico transparente. Cuando haya terminado, dar la vuelta al pescado y escalar el otro lado.
6

Enjuague el pescado con agua fresca y limpia y guardar en la nevera hasta que esté listo para prepararlo.