De acuerdo con el Instituto Nacional de Cáncer de Mama, una dieta baja en grasas puede ayudar a prevenir la recaída del cáncer de mama. Estudio de Intervención de Nutrición de la Mujer realizó un estudio que mostró una reducción de la recaída del cáncer de mama en las mujeres que comieron 33 gramos de grasa al día. Si actualmente tiene cáncer de seno o estén en riesgo de desarrollarla y se come actualmente una dieta con un alto contenido de grasa, estos resultados deberían animarlo a cambiar su rutina normal de comer. Grasas

Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses del USDA de 2005 recomienda que las grasas saturadas deben constituir más del 10 por ciento de nuestra dieta. La grasa saturada provoca elevados de lipoproteína de baja densidad, o LDL, niveles de colesterol, lo que puede generar la placa en las arterias. Los alimentos ricos en grasa saturada incluyen tocino, salchicha, piel de pollo, mantequilla, yemas de huevo, aceite de coco, crema, mitad y mitad, alimentos procesados ​​y nada frito - que de aceite o grasa que es sólida a temperatura ambiente. Evite las grasas saturadas y cocinar con aceite de oliva extra virgen o aceite en aerosol. Pruebe otros métodos para la preparación de alimentos, tales como la caza furtiva, al vapor, a la parrilla o hervido. La Asociación Americana del Corazón sugiere que las personas consuman no más de 300 mg de colesterol al día, que es más que la cantidad en un huevo. Use bajos de colesterol sustitutos de huevo como batidores de huevo para hacer comidas de la mañana.
Proteínas

Algunas alternativas a la carne son bajos en grasa y le dará suficiente proteína. Los alimentos con ácidos grasos omega-3 son una fuente de grasa buena. Estos alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 son el atún, el salmón, la caballa, las semillas de lino, las nueces, el halibut y vieiras. Un filete de 100 gramos de atún tiene 8 g de grasa. Tanto el pollo y pavo sin piel son notables bajas en grasa. En una de 3.5 oz pechuga de pollo no es de 5 g de grasa. Para obtener los tamaños de las porciones adecuadas, puede pesar la comida o se puede medir porciones de calcular visualmente. Un trozo de pescado del tamaño de un talonario de cheques es generalmente 3 oz Del mismo modo, 3 oz de pollo es del tamaño de una baraja de cartas.

Verduras y Frutas

puede respirar un suspiro de alivio cuando se come verduras y frutas. Ambos alimentos son prácticamente libre de grasa y no requieren a determinar su contenido de grasa. De acuerdo con la Universidad de Cornell, las frutas y las verduras contienen muchos nutrientes que pueden ser beneficiosos para prevenir el cáncer de mama y para los sobrevivientes de cáncer de mama, sin embargo, es necesario que haya más investigación sobre la relación directa entre el consumo de frutas y verduras y reducir el cáncer de mama. Mientras tanto, llenar el depósito de estos alimentos bajos en grasa. Evite las verduras que gotean en mantequilla o aceites. En lugar hornear o hervir ellos y arriba y con salsa, vinagre balsámico, hummus o salsa de yogur.