La cúrcuma se ha promocionado como una cura médica en Oriente desde hace bastante tiempo, y ahora que Occidente está imponiendo a esta especia milagrosa. De acuerdo con información de la Sociedad Americana del Cáncer, la cúrcuma actúa para inhibir el desarrollo de células cancerosas en las pruebas de laboratorio, por lo que es un elemento prometedor para su inclusión en una dieta contra el cáncer. Entre el consumo de cúrcuma y el cumplimiento de otros principios de una dieta para combatir el cáncer, usted puede ayudar a apilar las probabilidades a su favor. Efectos saludables de la cúrcuma

El valor real de la cúrcuma en la lucha contra el cáncer está en sus cualidades antioxidantes, que pueden ralentizar o detener el desarrollo de las células cancerosas, según la ACS. Además de ayudar a prevenir el cáncer, la cúrcuma también podría ayudar a prevenir las úlceras, disminuir la inflamación en el cuerpo, mejorar los síntomas de la artritis, y ayudar a evitar los rechazos en los pacientes con trasplante de órganos.
Comience con una dieta contra el cáncer

Consumir una dieta que sea rica en fuentes de alimentación para evitar potencialmente el cáncer a base de plantas. Aproximadamente 50 a 60 por ciento de su dieta contra el cáncer debe consistir en frutas frescas, vegetales y granos enteros, con aproximadamente 20 a 30 por ciento que contiene proteína magra y de 20 a 30 por ciento que contiene grasas insaturadas saludables. Discriminación grasa es importante para una dieta contra el cáncer, por lo que hacer un esfuerzo concertado para evitar fuentes de grasas saturadas (que se encuentran en los productos animales grasos y lácteos con toda su grasa) y grasas trans (grasas no naturales producidas durante el proceso de cocción, incluidos en los alimentos fritos y otros alimentos que contienen hidrogenados aceites de cocina). En caso de duda, compruebe la información nutricional disponible ya sea en el lado del paquete o en la página web del fabricante y pedir al ordenar los elementos de restaurantes. Equilibre su placa de acuerdo a las proporciones mencionadas en cada comida.
Uso cúrcuma

Incluir la cúrcuma en su dieta, ya sea como condimento para sus comidas o como un producto independiente, para aumentar aún más los beneficios contra el cáncer de su enfoque nutricional. Siga las instrucciones de la etiqueta si está utilizando un suplemento de la cúrcuma over-the-counter, y simplemente sazonar su comida al gusto si se utiliza la cúrcuma como especia. No te preocupes demasiado por sobrecargar su cuerpo con la cúrcuma. Según la ACS, sin efectos adversos se observaron en los pacientes que consumen tanto como 10 gramos de la cúrcuma por día por
.