En Japón y China, reishi, shiitake y maitake se han utilizado con fines medicinales desde hace miles de años. Hoy en día en los Estados Unidos, los ensayos clínicos están probando la eficacia de las setas como tratamiento contra el cáncer. Reishi

Reishi se ha demostrado para estimular la producción del cuerpo de la interleucina-2, que lucha contra varios tipos de cáncer. Reishi también estimula la creación de proteínas en la médula ósea y contiene compuestos que son especialmente beneficiosos en la lucha contra el cáncer de hígado.
Shiitake

setas Shiitake contienen lentinan, que lucha contra el cáncer en varias maneras. Lentinan activa las células asesinas del sistema inmune, contrarresta la formación de prostaglandinas y aumenta la producción de interleuquina y el factor de necrosis tumoral, lo que impide el crecimiento y la propagación del cáncer.
Maitake

De acuerdo con Phyllis Balch, autor del libro "Recetas para una cura a base de plantas", en pruebas de laboratorio, maitake aumenta la actividad de los tres tipos de células inmunes - macrófagos, células asesinas naturales y las células T - un 140, 186 y 160 por ciento , respectivamente.
Tipos

setas medicinales disponibles en forma líquida, en polvo, té, jarabe, tintura o crudo y se pueden utilizar en los alimentos.

Advertencia

Las personas que toman anticoagulantes deben utilizar hongos medicinales sólo bajo la supervisión de un médico. Las personas que son alérgicos a cualquier tipo de hongos o mohos deben evitar por completo.