Cómo deshacer un rollo de nuez
. polvo de hornear página 1 cdta. sal página 2 tazas de azúcar 1 taza de pasas
página 1 taza de almendras en rodajas 1 taza
otro tipo de tuerca página 1 taza de crema agria página 1/4 taza de manteca
4 huevos
encerado papel
Estopilla hoja
Rodillo
bandeja para hornear
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Pastelería
1
Combine la harina, polvo de hornear, la sal , nueces y pasas en un bol. Combine la mantequilla, el azúcar, la crema agria y los huevos en un bol.
2
Tamizar el recipiente que contiene los ingredientes secos para mezclarlos. Crema de los ingredientes en otro recipiente con un tenedor o una batidora de mano.
3
ponen los ingredientes secos en el tazón de los ingredientes crema. Batir bien la mezcla hasta que se forme una mezcla de bultos.
4
Sprinkle sobre un puñado de harina sobre la mezcla grumosa. Amasar con las manos.
5
Plop la masa tuerca amasado en una hoja de papel encerado y cúbrala con una toalla de papel durante 20 minutos. Esto da a los ingredientes en el mismo tiempo para resolver, por lo que es subir un poco.
Rodando la pastelería
6
Estirar el montón de pasteles en la hoja de cera papel hasta que es aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
7
Levante el papel encerado y girar la masa dio la vuelta sobre la superficie de una hoja de gasa dispersa. Quite el papel encerado de la pastelería y deséchelo.
8
Brush una mezcla 1 taza de mantequilla, el azúcar y la canela en toda la superficie de la masa laminada-out.
9
Sujete el borde inferior de la hoja de gasa y se levanta hacia arriba. Esto hará que el borde inferior de la masa de plegar hacia adentro.
10
Tire de la hoja de gasa hacia arriba y lejos de ti poco a poco, doblando la masa en sí mismo como usted lo hace. Cuando haya terminado, el rollo de nueces pastel será completamente laminado y listo para hornear. Deseche la gasa después de colocar el rollo de nuez en la bandeja para hornear.