La glándula tiroides funciona correctamente debido en gran parte a la presencia de una cantidad suficiente de yodo en su dieta. Mientras se mantiene la ingesta de yodo normalizado es un objetivo sólido para la mayoría de las dietas normales, una dieta diseñada para combatir el cáncer de tiroides le pedirá que reduzca su consumo de yodo por períodos específicos para amplificar los efectos del tratamiento contra el cáncer. Es necesario por un corto tiempo el cáncer de tiroides y dieta

adhesión a una dieta baja en yodo, mientras que la lucha contra el cáncer de tiroides. Esto se debe a que una de las principales formas de lucha contra el cáncer de tiroides es privar a la glándula tiroides de yodo (siguiendo la dieta), seguido por la inyección de yodo radioactivo que luego será absorbida por las células de la tiroides, es de esperar destruir el cáncer .
Thyroid Cancer

El cáncer de tiroides se origina en la glándula tiroides, una glándula pequeña en el cuello que es responsable de la liberación de hormonas que regulan el metabolismo. Los factores de riesgo para el cáncer de tiroides incluyen radioterapia experiencia en el pasado o una historia familiar de la enfermedad. Aunque la cirugía es el curso normal de acción para tratar el cáncer de tiroides, una dieta baja en yodo seguida de radioterapia dirigida es otra medida que a menudo se utiliza para combatir el cáncer de tiroides en la fuente.

Prohibido baja en yodo Foods

Su médico tratante le indicará cuándo debe comenzar a seguir una dieta baja en yodo, pero no debe ser por un período mucho más largo de dos semanas. Durante este tiempo, se debe eliminar el consumo de los siguientes elementos: sal yodada, mariscos, agar-agar (un aditivo que se utiliza en productos como helados y conservas de pescado), nori (un agente para envolver los rollos de sushi), alginato (un espesante utilizado en muchos productos, incluyendo bebidas lácteas y crema), carragenina, algina, lácteos, yemas de huevo, panes comerciales, soja, frijoles, tinte rojo # 3, y que contienen yodo vitaminas. Muchos de estos artículos son aditivos comunes, así que lea cuidadosamente las etiquetas, si usted está en una dieta baja en yodo.
Restringidos bajo yodo Foods

Si bien no es necesario eliminar el consumo de alimentos que contienen rastros de yodo, que debe abstenerse de comer en cantidades brutas. Consumir no más de cinco onzas de carne por día, no más de cuatro porciones de granos (incluyendo pastas, panes y cereales), y sólo pequeñas cantidades de arroz.
Consideraciones

Después de su tratamiento de radiación programada, puede volver a una dieta normal contra el cáncer rica en granos enteros, frutas y verduras con un mínimo consumo de grasas saturadas y la abstención al por mayor de grasas trans. Este es el enfoque general recomendado por la Sociedad Americana del Cáncer para los pacientes con diagnóstico de cáncer, y le ofrece la mejor oportunidad de ganar la pelea.