Los síntomas de la alergia a la leche no son muy diferentes de los síntomas de cualquier otra alergia alimentaria. Lo que es diferente acerca de una alergia a la leche es que, aunque los bebés son más susceptibles, se puede desarrollar en cualquier momento. Los adultos tienen la misma probabilidad de desarrollar una alergia repentina de la leche como los bebés están por nacer con una. Puesto que hay muchos alimentos que contengan leche o sus proteínas alergénicas, caseína, una alergia a la leche y sus síntomas pueden ser difíciles de manejar. Instrucciones
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Conozca la diferencia entre una alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa. En ambos casos, su cuerpo está reaccionando negativamente a una sustancia que se encuentra en la leche, pero la intolerancia a la lactosa es mucho más común. En esta condición, la lactosa (azúcar de la leche) no son digeridos en forma adecuada debido a la falta de suficiente cantidad de la enzima necesaria, la lactasa del cuerpo. Intolerancia a la lactosa puede causar hinchazón, dolor abdominal, diarrea y náuseas, todo lo cual se resolverá cuando se quita la lactasa infractor de su dieta.
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Conozca el culpable de alergia a la leche. Alergia a la leche es causada por una reacción a una o más de las proteínas que se encuentran en la leche. En esencia, su cuerpo está viendo la caseína o suero de leche (o ambos) como una sustancia tóxica y la creación de anticuerpos (IgE) para luchar contra la toxicidad. La IgE se libera histamina en el sistema que crea una constelación de síntomas de alergia.
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Decida si sus síntomas se clasifican en uno de los tres patrones establecidos de los síntomas de alergia a la leche. Síntomas de tipo 1 suelen ser reacciones cutáneas (urticaria, erupción, eczema) y se producen inmediatamente después de la ingestión de una pequeña cantidad de leche de vaca. Tipo 2 síntomas son principalmente de naturaleza gastrointestinal y se manifiestan dentro de unas pocas a varias horas de la ingestión de productos lácteos. El tipo principal de 3 síntoma es la diarrea, que se produce casi un día después de ingerir leche. Tipo 3 también puede implicar síntomas de la piel.
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Busque síntomas continuos también. Aunque usted puede conocer el patrón que su cuerpo sigue después de una ingesta de leche conocidos, hay otros signos que están relacionados con la exposición permanente a las proteínas de leche de otros alimentos. Los síntomas incluyen: congestión nasal, infecciones del oído, círculos alérgicas oscuros alrededor de los ojos, los síntomas respiratorios y, en algunos casos, retraso del crecimiento en niños
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Hable con su médico acerca de un diagnóstico definitivo. de modo que usted puede comenzar a manejar la alergia. Se puede realizar análisis de sangre en combinación con pruebas cutáneas como una manera de confirmar el diagnóstico y la severidad de la alergia.