Los estudios no muestran ninguna evidencia científica que apoye la afirmación de que la miel previene alergias, y sólo evidencia anecdótica se puede encontrar en las personas que dicen la prevención de alergias a la miel. Muchos naturalistas y herbolarios afirman miel previene alergias, pero sin prueba científica que apoye estas afirmaciones, es difícil decir con certeza si este enfoque funciona para usted y su familia. Estudio Científico

Un estudio realizado en 2002 por la Universidad de Connecticut Health Center mostró miel a ser mejor que el placebo en la prevención de las alergias - 36 personas recibieron ya sea miel pura o una mezcla de jarabe de maíz hechas a sabor a miel. El estudio concluyó que no hubo diferencias entre los tres grupos.
Consideraciones

Un estudio realizado en Nueva Orleans por la Universidad Xavier mostró resultados positivos, aunque el estudio fue informal .
Advertencia

En 2006, una mujer de 19 años de edad, presuntamente experimentado anafilaxia después de consumir la miel que contiene polen de diversas plantas, según la revista médica francesa " Allergie et Immunologie "
Inmunoterapia

El proceso de la ingestión de miel -. o cualquier otra sustancia - como la vacunación gradual para el cuerpo contra los alergenos se llama inmunoterapia.
botulismo

miel contiene más de polen - que también contiene bacterias. Algunas de las bacterias que pueden causar botulismo infantil. La Clínica Mayo advierte de que los bebés menores de 12 meses de edad no deben tomar miel.