Signos y síntomas de una alergia al colorante rojo
Una de las reacciones más comunes a colorante alimenticio rojo es el malestar gastrointestinal. Muchas personas experimentan síntomas como diarrea, gases o hinchazón. Algunos pueden experimentar vómitos poco después de comer un producto coloreado con colorante alimenticio rojo. Estos síntomas normalmente sólo duran un corto tiempo y rara vez son potencialmente mortales. Los síntomas a menudo cesan tan pronto como el colorante pasa del sistema. La exposición continua a la tintura roja, como comer caramelos rojos diarias durante toda la semana, puede hacer que estos síntomas se repiten y pueden conducir a la deshidratación y la fatiga.
Piel Síntomas
Colorante rojo alergia puede presentarse con síntomas de la piel. Después de la ingestión de colorante rojo, las personas con esta sensibilidad pueden desarrollar erupciones, enrojecimiento de la piel, sensación de hormigueo, picor o sensación de opresión. Algunas personas desarrollan urticaria. Las personas que sufren de eccema a menudo observan un aumento en brotes o un aumento en el picor y la sequedad de eccema existente. A veces, estas reacciones son muy leves y desaparecen por sí solos. Algunas personas encuentran alivio después de tomar medicamentos de venta sin receta, como Benadryl, mientras que otros necesitan intervención médica para detener los síntomas.
Frío y gripe-como síntomas
Red intolerancia colorante alimenticio provoca los síntomas del resfriado y la gripe común en algunas personas. Estos síntomas a menudo se confunden con los resfriados o las alergias estacionales debido a que causan reacciones similares. Por ejemplo, después de la ingestión de colorante rojo para comida, una persona puede experimentar estornudos, picor nasal, picazón en la garganta, los ojos llorosos, la picazón en los ojos. A veces, estos síntomas pueden ser controlados por over-the-counter o medicamentos para la alergia con receta y la alergia a los alimentos puede ir sin diagnosticar durante años.
Varios síntomas
El cuerpo de cada persona reacciona diferente a las alergias e intolerancias alimentarias. A menudo, se pueden presentar síntomas es posible que no asociaría normalmente con los alimentos. Las personas con alergias a los alimentos rojos han reportado mareos, dificultad para dormir, falta de concentración, pérdida de apetito, hinchazón, dolor en las articulaciones y convulsiones. Simplemente no hay manera de predecir con certeza cómo reaccionará su cuerpo a la intolerancia alimentaria. Mantener un diario de alimentos y los síntomas puede ser útil para usted y su proveedor de atención de salud en el diagnóstico de las alergias e intolerancias alimentarias.
Reacciones graves
Red reacciones de colorantes alimentarios son generalmente suaves y de corta duración, pero para algunos, las reacciones son más graves, e incluso potencialmente mortal. Anafilaxia o reacción alérgica severa, puede causar la garganta a hincharse cerrado, el bloqueo de las vías respiratorias. Se puede llevar a un shock, así como la insuficiencia de órganos, y si no se trata rápidamente, puede incluso conducir a la muerte. Las reacciones severas pueden causar convulsiones o coma en casos raros. También hay estudios que vinculan colorante alimenticio con el autismo y el TDAH. Si usted sospecha que puede tener reacciones al colorante rojo para comida, siempre hablar de sus síntomas con su médico para evitar posibles complicaciones.