Alergia al huevo son las alergias alimentarias más raros que se encuentran frecuentemente en niños y bebés. Los niños que son alérgicos a los huevos por lo general superan la alergia en un 5 ó 6 años. Después de consumir el huevo, se produce una reacción alérgica que consiste en anticuerpos de inmunoglobulina E (IgE). Sistema inmunológico errores del cuerpo del huevo como extraño y lo ataca. Las personas con alergia al huevo suelen ser alérgicos a los huevos como huevos de gallina, huevos de pato, huevos de codorniz, etc Sin embargo, hay personas que sólo son alérgicas a los huevos de gallina. Algunas personas que tienen complicaciones con los huevos no tienen reacciones alérgicas a ellos. Una reacción a esta experiencia es más para la intolerancia alimentaria. Instrucciones
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Conozca los síntomas de la alergia al huevo. Éstos son algunos de los más comunes:

- Erupción-Eczema (dermatitis atópica) - Ronchas (urticaria) - Picazón en la piel Hinchazón (angiodems) - Red de la piel náuseas, problemas respiratorios, dolores de estómago, anafilaxia

Algunas personas con alergia al huevo tienen reacciones alérgicas graves, potencialmente mortales. Este tipo de reacción se llama anafilaxis y causa problemas respiratorios graves. La anafilaxis requiere el uso de una inyección de epinefrina para revertir los síntomas.
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Conozca los tratamientos para la alergia al huevo. El tratamiento más común es simplemente eliminar todos los componentes del huevo de su dieta. Esto significa que usted estará obligado a leer las etiquetas de los alimentos y buscar los productos de huevo. Como la mayoría de los productos no lista "huevos" como un ingrediente común, se le busca para cosas tales como albúmina, globulina y livetina. Si usted es alérgico a los huevos, también es necesario para evitar inhalar los gases que se producen mientras que los huevos para cocinar.

Otro tratamiento para la alergia al huevo incluye el uso de medicamentos como los antihistamínicos y broncodilatadores. Algunos médicos recomiendan esteroides para ayudar con eczema. Eczema es muy común que las personas con intolerancia al huevo.

También hay alguna evidencia de que la terapia de desensibilización trabaja para ayudar a las alergias de huevo solucionar este tipo de terapia consiste en el aumento de las cantidades de consumo de huevos durante un período de tiempo que poco a poco hace que el cuerpo tolerante en esto como un alergeno.
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Sepa cómo prevenir alergia al huevo. Usted puede evitar tener una reacción alérgica a los huevos si los cortas de su dieta por completo. Hay muchos alimentos que hoy en día son de huevo libre. Considere el uso de sustitutos de huevo de productos de panadería y pastas sin huevo. También hay muchos fabricantes que producen productos para hornear y otros productos de huevo para las personas que tienen alergia al huevo.