Signos y síntomas de una reacción alérgica a la levadura
De acuerdo con la Food Allergy and Network Anaphlaxis, unos 12 millones de estadounidenses sufren de alergias a los alimentos. Estas alergias al sistema inmune de un individuo errores una proteína alimentaria como un "intruso" peligroso y ataca de la misma manera como lo haría proteínas de alérgenos en el aire. Leche, huevos, cacahuetes, frutos secos (como nueces y nueces), pescado, mariscos, soja, trigo y representan el 90 por ciento de las alergias alimentarias. Alergias a los alimentos sólo pueden ser confirmados por pruebas clínicas que indica una respuesta positiva a los alimentos específicos. No existe cura para las alergias alimenticias, evitar estrictamente el alimento en cuestión es la única clave para prevenir una reacción alérgica
Signos y síntomas de las alergias alimentarias
acuerdo. el Dr. Phil Lieberman, de la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología, simplemente sentirse "mal" después de consumir un determinado alimento - incluyendo la levadura - no califica como una verdadera reacción alérgica. Reacción alérgica inmediata a las sustancias alimenticias incluyen urticaria, enrojecimiento y picazón, reacciones alérgicas graves incluyen falta de aire y "jadeo", y náusea, vómitos, dolor abdominal y diarrea. Disminución repentina y dramática de la presión arterial puede causar anafilaxia, ya veces la muerte se producirá. Según Lieberman, la alergia a la levadura es muy poco frecuente.
Entonces, ¿qué son las alergias por hongos?
Pruebas indocumentados indica que uno de cada tres estadounidenses sufren de levadura enfermedades relacionadas - a veces conocido como candiadiasis crónica, hipersensibilidad candiadiasis, síndrome de levadura, o "alergia a la levadura." Fuentes no confirmadas aseguran que las personas que son alérgicas a la levadura - experimentan sentimientos de fatiga y sensación - como la que se encuentra en el pan, la cerveza y el vino "lento". Levadura "alergias" cuenta supuestamente por síntomas tales como fatiga, irritabilidad, cambios de humor, depresión. ansiedad, aumento de peso, dificultad para concentrarse, el ansia de azúcar, problemas menstruales, musculares y articulares y las alergias pain.Such están presuntamente confirmaron si un individuo se siente "cansado" o experimenta cualquiera de estos síntomas después de consumir productos de pan o alcohol.
Se recomienda
La eliminación de todos los alimentos que contienen levadura para determinar si hay una mejora en la condición de la alergia de la víctima. Presumiblemente, si los síntomas de cansancio regreso con la reintroducción de los productos de levadura, se indica una alergia a la levadura. Estos alimentos y bebidas y luego deben ser eliminados de la dieta.
Es la levadura Sensibilidad Real?
Candida albicans es un hongo que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano en el la piel y en la boca, los intestinos, y - en el caso de las mujeres - la vagina. Cuando la levadura se multiplica rápidamente, puede conducir a infecciones menores e infecciones a veces incluso más graves en personas con ciertos trastornos del sistema inmune, como el SIDA.
Según el Dr. Steven Barrett, vicepresidente del Consejo Nacional Contra la Salud El fraude, algunos médicos afirman sensibilidad levadura ("alergias") en ausencia de signos clínicos de la infección por levaduras. La Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología, un crítico del "síndrome de hipersensibilidad candiadiasis", ha declarado que el concepto de la levadura "alergia" es "especulativo y no probado." Además, AAAAI señaló que los elementos básicos de la sensibilidad de la levadura podría aplicarse a todos los pacientes "enfermos" en algún momento en el tiempo, ya que son "esencialmente universal." La AAAAI advierte contra el uso de un determinado tratamiento antifúngico oral para la sensibilidad de la levadura que podría llevar a los gérmenes resistentes y efectos secundarios adversos.
Recomendaciones
La Clínica Mayo informa no confundir la intolerancia a los alimentos con alergia alimentaria. La intolerancia alimentaria puede ser un problema, pero no comprometer el sistema inmune o representar un riesgo grave para la salud. Para determinar si existe una verdadera alergia a los alimentos, los profesionales de la clínica aconsejan hablar con un médico acerca de los síntomas y mantener un diario de alimentos para documentar dieta. Una dieta de eliminación puede ser recomendada, sin embargo, esto no es infalible, como un individuo que presupone una alergia a un alimento específico puede experimentar psicosomática "alivio" al eliminarla de su dieta. Las pruebas cutáneas y análisis de sangre con frecuencia pueden determinar si una alergia alimentaria está presente.