Los pacientes con Alzheimer: Dieta y Nutrición
Alguien que sufre de la enfermedad de Alzheimer pueden tener problemas físicos que interfieren con su capacidad para comer bien. Las dentaduras que no se ajustan adecuadamente son un problema común. Los cuidadores deben comprobar para asegurarse de que las dentaduras le queden bien y que la boca está libre de lesiones. Otras enfermedades y condiciones tales como problemas de la depresión, la diabetes y digestivo pueden causar una disminución en el apetito. El tratamiento de estas condiciones puede mejorar el apetito. Algunos medicamentos, como los antidepresivos, ciertos antibióticos, fármacos para la artritis y medicamentos para el corazón pueden disminuir el apetito. El médico del paciente puede ser capaz de prescribir una alternativa que no afecta el apetito.
Puede haber otros problemas subyacentes que hacen que comer menos agradable para un enfermo de Alzheimer. Los sentidos del olfato y del gusto disminuye con la edad, por lo que la comida parezca menos atractivo. Alguien en las primeras etapas de la enfermedad de Alzheimer puede simplemente olvidarse de comer. Una llamada telefónica puede ser necesaria para recordar al paciente a comer. En la preparación de las comidas para alguien que sufre de la enfermedad de Alzheimer, tratar de evitar las cosas que pueden causar distracción o agitación, como la televisión o el ruido de fondo. Trate de mantener gustos y disgustos de la persona en cuenta a la hora de preparar la comida, y ser respetuoso de los estilos alimenticios preferidos.
Las comidas se hacen más difíciles a medida que avanza la enfermedad. El paciente puede olvidar modales en la mesa o cómo utilizar utensilios. En las últimas etapas de la enfermedad de Alzheimer, problemas para tragar pueden desarrollar.
Maneras de fomentar la buena alimentación y nutrición
buena dieta y la nutrición puede ser alentada en un enfermo de Alzheimer haciendo hora de la comida sea lo más agradable y cómoda posible. Mantener ajustes de la tabla simple y use tapetes antideslizantes debajo de los platos. Recuerde que comer con las manos o los alimentos que se pueden comer con una cuchara grande de mango son más fáciles de manejar y fomentar la independencia. Si es demasiado difícil para el individuo que se siente a través de tres grandes comidas, trate de proporcionar varias comidas pequeñas durante el día. Sirviendo a uno o dos alimentos a la vez puede ayudar a evitar abrumar a la persona con demasiadas opciones. Asegúrese de que todos los alimentos es la temperatura adecuada, ya que alguien que sufre de la enfermedad de Alzheimer puede no ser capaz de decir si es demasiado caliente.
Durante la hora de comer, recuerde que debe ser paciente y no se apresure el paciente de Alzheimer. Si necesita ayuda, hable despacio y con claridad al dar instrucciones. Las instrucciones deben ser simples, con sólo uno o dos pasos. Déle la oportunidad de cenar con los demás durante el tiempo que sea posible.
Consideraciones
estar siempre alerta para detectar signos de asfixia, especialmente cuando la enfermedad progresa. Evite los alimentos duros que son difíciles de masticar y tragar, como los frutos secos y las zanahorias crudas. La persona debe ser animado a sentarse derecho con la cabeza ligeramente inclinada hacia adelante. Si el paciente se encuentra en las etapas avanzadas de la enfermedad de Alzheimer, consulte la boca después de comer para asegurar que todos los alimentos se ingirió. Los cuidadores deben conocer la maniobra de Heimlich en caso de cualquier incidente de asfixia. Si el paciente pierde una cantidad sustancial de peso en un corto período de tiempo, consulte a su médico inmediatamente.